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子姜上市 “天价子姜”重演?

发布时间:2016/5/21  来源:中国姜网  收费会员  生姜论坛  订阅手机报

  中国姜网(www.jiang7.com)讯   “最近一段时间,市场上有子姜卖了!抢先尝鲜也未尝不是一件高兴的事,价格贵一些就少买点。”一个多星期前,记者在清河市场就听到不少街坊在农副产品区域的现场议论说。记者发现,和往年一样,新鲜生姜刚一上市,500克卖个10元或是以上的价钱,也不足为奇。

  而今年3、4月份一度被炒高的生姜,市场认为“姜你军”卷土重来。近期,记者从广州江南果菜批发市场、番禺清河市场等处了解到,生姜批发价降下来了!一度“风光”的情形已经不在。

  

  子姜上市,市民认为售价偏高

  “现在市场上售卖的子姜,主要为山东产区拉过来的,省内子姜上市一般情况还没有这么早。”东城市场一商户对记者说。记者看到,尽管有子姜销售,但还没有形成大量上市的气候。

  对于子姜的提早上市,专业市场人士吴先生告诉记者,一般生姜在春天气温开始上升时播种,而外省产区却在秋冬季节播种,以确保在春节上市。为了提高产量,产区农户加大播种密度,提高产量,增加种植户收入。谈到售价,吴先生认为:“目前生姜的批发价6元/500克以上,零售价卖上8-10元/500克,显然价格偏贵了,这样就造成两种情况,一种是商家不敢多进货,担心进货多卖不出去;一种是街坊看菜吃饭,价格太贵了买的量显然减少。”据了解,正常情况,清明前后是生姜的传统种植期,一般生姜种植期有20天,此后会有新的货源上市。

  “子姜目前价格偏高,供求关系使然。当省内及湖南、广西等外地货源供应增加时,尤其是集中上市时,其市场售价会逐渐回落。”黄先生分析认为。

   ( 来源: 番禺日报 原标题:子姜上市 货少价格高)
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