子姜上市 “天价子姜”重演？

　　中国姜网（www.jiang7.com）讯   “最近一段时间，市场上有子姜卖了!抢先尝鲜也未尝不是一件高兴的事，价格贵一些就少买点。”一个多星期前，记者在清河市场就听到不少街坊在农副产品区域的现场议论说。记者发现，和往年一样，新鲜生姜刚一上市，500克卖个10元或是以上的价钱，也不足为奇。

　　而今年3、4月份一度被炒高的生姜，市场认为“姜你军”卷土重来。近期，记者从广州江南果菜批发市场、番禺清河市场等处了解到，生姜批发价降下来了!一度“风光”的情形已经不在。

 　

　　子姜上市，市民认为售价偏高

　　“现在市场上售卖的子姜，主要为山东产区拉过来的，省内子姜上市一般情况还没有这么早。”东城市场一商户对记者说。记者看到，尽管有子姜销售，但还没有形成大量上市的气候。

　　对于子姜的提早上市，专业市场人士吴先生告诉记者，一般生姜在春天气温开始上升时播种，而外省产区却在秋冬季节播种，以确保在春节上市。为了提高产量，产区农户加大播种密度，提高产量，增加种植户收入。谈到售价，吴先生认为：“目前生姜的批发价6元/500克以上，零售价卖上8-10元/500克，显然价格偏贵了，这样就造成两种情况，一种是商家不敢多进货，担心进货多卖不出去;一种是街坊看菜吃饭，价格太贵了买的量显然减少。”据了解，正常情况，清明前后是生姜的传统种植期，一般生姜种植期有20天，此后会有新的货源上市。

　　“子姜目前价格偏高，供求关系使然。当省内及湖南、广西等外地货源供应增加时，尤其是集中上市时，其市场售价会逐渐回落。”黄先生分析认为。

　　　( 来源: 番禺日报 原标题：子姜上市 货少价格高)