姜撞奶

发布时间：2016/5/19　　来源：中国姜网　　收费会员　　生姜论坛　　订阅手机报

姜撞奶的做法

　　材料

　　在市场买新鲜水牛奶(1斤能做出2碗半)，鲜榨小黄姜汁(没有机器，可现磨再隔汁的)，白糖

　　做法

　　1、煮牛奶+糖，煮开后(一定要把水牛奶煮开)关火;

　　2、放凉30秒后倒入已有姜汁的碗中，约10分钟左右就能凝固。接下来不用教了吧。

　　（来源：中国姜网www.jiang7.com）　【编辑：济宁市中粮农产品投资研究院】

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