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姜撞奶

发布时间:2016/5/19  来源:中国姜网  收费会员  生姜论坛  订阅手机报

姜撞奶的做法

  材料

  在市场买新鲜水牛奶(1斤能做出2碗半),鲜榨小黄姜汁(没有机器,可现磨再隔汁的),白糖

  做法

  1、煮牛奶+糖,煮开后(一定要把水牛奶煮开)关火;

  2、放凉30秒后倒入已有姜汁的碗中,约10分钟左右就能凝固。接下来不用教了吧 。


  (来源:中国姜网www.jiang7.com) 【编辑:济宁市中粮农产品投资研究院】
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