大学生种生姜创业

　　　　　　　市场供需不平衡、部分姜农盲目跟风种植，导致此轮生姜价格暴跌

　　中国姜网(www.jiang7.com)获悉，近几年，生姜价格一路看涨，成了集贸市场里人人艳羡的“姜军”。持续捧热的行情，不仅让一部分姜农尝到了甜头，也吸引了一些踌躇满志的创业者的注意，但市场风云变幻,姜价格却一降再降，最差时甚至还不及去年的尾数。

　　12月5日上午，记者陆续走访了雨湖区民主路菜市场、广云路集贸市场、芙蓉农贸市场等地。记者发现，和姜农抱怨的一样，市面上生姜的销售情况也不尽如人意。

　　“生姜现在卖6块钱一斤，买得多的话5块钱一斤。集贸市场的菜贩刘女士直言，今年生姜的价格没去年高，最贵的一次是今年8、9月间，那时一度卖过7元一斤。

　　刘女士告诉记者，去年生姜的价格普遍都贵，她曾批发过10元一斤的姜，零售价卖出13元一斤，每天能卖上二三十斤，现在每天也就卖10斤左右。

　　“过山车式”的价格涨跌，让人痛心又疑惑。那么，究竟是什么原因呢?为此，记者咨询了某商学院教授,李教授表示，市场供需不平衡以及部分姜农跟风盲目种植，都与此轮生姜价格暴跌有着直接关系。

　　他举例说，近几年国内姜价持续飙升，甚至出现了“姜你军”的现象，让姜农们尝到了甜头。在此行情影响下，有的姜农扩大种植面积，有的“门外汉”也跟着转战“姜场”，砸下重金企图从这一领域分得一杯羹，最终导致市场饱和。

　　“市场有风险，投资需谨慎。”他建议，大家一定要遵循市场规律，切不可盲目跟风。

　　(来源:湘潭在线 原标题：4万多公斤生姜滞销 返乡创业大学生陷入“姜局”)