中国姜网(
www.jiang7.com)获悉,“今年生姜价格啪啪啪往下掉,去年这个时候一公斤能卖到20块钱的高价,今年的批发价只有4块钱一公斤了。”昨天,在我市农副产品交易中心里,做了多年生姜批发生意的商户孙雨有点无奈:“今年生意不好做,批发一公斤生姜只能赚1毛钱。”
天气渐冷,太湖蟹越来越肥,在这个季节,一碟醋配上姜末,是绝好的美味。然而,近期生姜这个吃蟹“搭头”的价格越走越低。
一年来生姜价格跌去八成 昨天早上,记者在市新华农贸市场的香辛料摊位上,市民老王正在选购6元一公斤的生姜。对于生姜价格的下跌,老王和许多市民一样并不太敏感:“我平时买姜,从来不问价格,因为本身姜也就做个配料去去腥,平时买得少,所以差一毛两毛钱也感觉不出来。”不过,在一旁的摊主表示:“其实,今年的价格逐渐回归正常了,像去年这个时候,要卖到二十几块钱一公斤,就有点吓人了。”
据价格监测部门数据显示,9月中旬以来,我市生姜价格呈现阶梯式走低,近期更是回落明显。本周一,生姜集市零售均价每公斤为11元,较上周(11月2日)下跌8.33%,较9月中旬下跌23.3%,同比回落54.17%。
目前,我市生姜批发价格每公斤仅为4.00元,较去年11月份20元一公斤的价格,一年时间,跌去了八成。
产量升种植面积比去年多了四成 农副产品的价格,最主要的还是受供求关系影响。前两年随着“种姜热”减退,生姜种植面积减少,去年价格一路走高,并创下2010年以来的新高,受此影响,今年生姜种植面积大大增加,特别是种植大省山东。“我们的生姜都是从山东潍坊产地拿的货,今年当地总种植面积比去年大了40%。产量上去了,价格自然降了。”老家是山东的孙雨对生姜产地的情况了如指掌。“下个月新姜要上市了,产量一上来,价格预计会更低,到时候估计会跌到一公斤2.6元左右甚至更低。”对于生姜价格的走势,我市销售生姜的商户预测道。
此外,监测显示,同是辅料的小葱、
大蒜头价格则较为平稳,集市零售均价较9月中旬分别持平和上涨5.88%。
(来源:湖州晚报 原标题:今年生姜产地扩种“姜你军”蔫了)