生姜是我市重要的经济作物之一，是农业出口创汇支柱产业，对农民增收、农业增效起着举足轻重作用。为切实搞好今年生姜生产，从根本上增强生姜在国内外市场上的竞争力，特提出以下技术意见：
一、做好播前准备
（一）优化基地环境，保证生姜质量安全
生姜生产基地应选择在没有或不直接受工业“三废”及农业废弃物、医疗污水和废弃物以及生活垃圾污染的区域，交通便利，基地环境条件如土壤、水质、大气质量应符合国家农产品产地环境标准。要求以地势平坦、排灌方便，雨后不积水，土壤结构疏松，理化性状良好，土壤肥力较高的砂壤土、轻壤土为宜。姜田要在春季及早进行精细整地，达到上松下实，无明暗坷垃。整好地后，撒施“土壤激活剂”，每亩160kg,可有效的活化土壤养分，改善土壤团粒结构，增加土壤的通透性，有利于中后期姜块膨大。
（二）结合整地配方施足基肥
出口农产品龙头企业自属基地内，施肥要以国际欧盟组织和美国有机食品认证机构许可的各类生物有机肥或其它各类肥料，要运用测土配方施肥技术。大田生姜每亩撒施优质腐熟鸡粪3—4方，或优质圈肥2500—5000kg作基肥，按 60—65cm行距开沟备播，沟施豆饼（大豆）75kg，酵素菌、田力宝和丰光生物有机肥等生物肥160kg，硫酸钾30kg，硼肥1kg，作种肥。
（三）选种催芽
1、品种选择：为提高我市生姜生产质量，与国际市场接轨，要积极引进生姜新品种，以改善我市生姜品种结构。通过试验示范，适应我市种植的生姜品种主要有莱芜大姜、莱芜小姜、辐育一号、金昌大姜、山农一号、山农二号等。
2、晒姜困姜：播前1个月取出姜种，先用清水洗净，于晴天上午八、九点进行晒姜，晚上收起，重复进行2—3次，至姜皮发白发亮。晒困过程中，注意淘汰表皮干瘪皱缩，色泽灰暗的姜块。
3、 精心选种：结合晒姜困姜，进行严格选种，选用姜块肥大、丰满、有光泽、肉色鲜黄、未受冻、无病虫危害的健壮姜块作种，淘汰瘦弱、发软和肉质变褐的姜块，按种姜块重70g左右标准，每亩备种姜300—350kg左右。
4、炕姜催芽：选好姜种后要进行药剂浸种，可用3%克菌康可湿性粉剂800—1000倍液浸姜种，或用20%龙克菌（噻菌铜）悬浮剂500倍液（50g的龙克菌1袋，兑水50斤）浸姜种15-30分钟，也可在生姜催芽后播种前用500倍液蘸姜种或用“根叶康”80-120倍液浸姜种15分钟，不仅能防治姜瘟病，还可防治姜癞皮病。晾干后上炕催芽，催芽温度掌握在22—25℃，20天后，等姜芽长到0.5—1cm时，按姜芽大小分级备播。
5、采用生姜免炕壮苗素浸种技术：在生姜播种前，从姜窖中取出姜种，晒4—5天，同时掰块（一般保留充实饱满、无萎蔫、无病虫、色泽好的姜块70g左右）。亩用生姜免炕壮苗素4kg，兑水240kg，浸泡60分钟，捞出后播种即可。在使用时，一是要注意现兑现用，二是严格按照使用方法操作，三是浸种后的残留液可均匀浇到姜沟中。
二、严把播种质量关
1、适期早播：地膜栽培可于4月上旬播种，小拱棚生姜可于3月底4月初进行播种，大棚生姜可在3月20日前后播种。
2、化学除草：（1）40%姜蒜草克乳油每亩200-250亳升；（2）33%施田补乳油每亩100-125毫升；（3）24%乙氧氟草醚乳油每亩40-50毫升。具体使用方法是：按每亩的用药量兑水75-100公斤，于生姜播种后，将药液均匀地喷在姜沟及周围地面上。喷药时注意要倒退操作，防止脚踏地面破坏土表药膜，影响杀草效果。覆膜的地块，喷除草剂后应立即盖膜，以保持地面湿润，提高除草效果。
3、地膜覆盖：选用厚度为0.005—0.006mm，宽240—340cm规格的地膜覆盖。
4、合理密植：高产地块每亩5500株左右，行距60—65cm,株距不小于20cm，中肥水地块行距60cm，株距18cm,每亩5500—6000株。
三、适时遮荫
我市主要遮荫模式有条幅式遮阳网，或条幅式打孔膜和高位棚室遮荫网遮荫等多种方式，以条幅式遮荫面积最大。小型拱棚栽培方式的采用高位棚式遮阳网遮荫效果最好。插姜草遮荫方式因柴草会增加姜田病虫基数，加重病虫害发生，一般不宜使用。生姜盖地膜后利用黑色地膜覆盖也能起到遮荫效果，因为黑色地膜能降低地表温度，能省时省工，节本增效。有条件的可采用黑地膜覆盖代替遮
中国姜网微信公众平台
关注方式：
1、扫描左侧二维码进行关注;
2、在手机微信中搜索“
www-jiang7-com”进行关注。
中国姜网手机报
我们将全国最新的生姜价格行情以彩信形式全面、及时地发送到您的手机上，让您准确把握市场动向，掌握商机。
我要订阅>>
当前位置：