烟台:蔬菜受冻情况严
发布时间:2010-4-17 8:35:42 来源:国际大蒜贸易网
连日来的气温偏低,对蔬菜运输和储存带来一定影响,昨天记者走访山东省烟台市各大蔬菜市场发现,市场上销售的多是一些耐寒类蔬菜,新鲜蔬菜品种较少,且受冻情况比较明显。
新鲜大棚菜较少
昨日,记者走访红利等市场后发现,市场上蔬菜销售的种类较少,主要是土豆、萝卜、洋葱等耐寒类蔬菜,新鲜的青菜、茼蒿、芹菜等叶菜罕见。
“转悠了好几个摊位都没有见到什么新鲜蔬菜。”正在一摊位前挑选土豆的陈大妈说,“从上一阵降雪之后,市场上蔬菜种类就少了很多,来来回回就那么几样。”
“现在正是大棚菜比较紧缺的时间,像西红柿、黄瓜之类还需要2个周左右才能集中上市。”常年在红利市场卖菜的程阿姨告诉记者,现今市场上销售的新鲜蔬菜几乎都是从外地贩来的,本地大棚菜还没有集中上市,导致现在市场上新鲜蔬菜紧缺。
“当然这其中还有快过年了,许多商贩压货等原因。”程阿姨直言不讳地说,过年前2周左右是蔬菜销售最旺、价格最高的时候,现在好多商贩都在忙着进菜储备,静待商机,市场上叶菜少也是正常的。
运输中受冻情况严重
记者在采访中发现,商贩的运菜车都捂上了厚厚的棉被,甚至销售的摊位前也只摆了几捆蔬菜,其它的都放在厚被中,现卖现拿。
“最近气温太低了,蔬菜不盖好棉被一会就受冻了。”一位张姓菜贩告诉记者,菠菜、茼蒿等叶类蔬菜最怕受冻,一受冻再低的价格也卖不出去。
“前天我贩来一车蔬菜,盖了四条棉被,结果还是受冻了,一下损失接近2000元。”张姓菜贩说,蔬菜运输一般都在晚上进行,好赶上清早到市场销售,近些天晚间气温都在零下5℃左右,一个不注意蔬菜就容易受冻。
记者看到,市场上销售的蔬菜中有部分已经受冻,经过阳光一晒就失去了水分,其中有位菜贩运来的白菜受冻情况就比较严重,他在一层层剥着外面的叶子,脸上心疼的表情显而易见。
随后,记者又电话联系了烟台市几位大棚主,“我们棚里的蔬菜受冻情况倒是没有,但是减产是肯定的,成熟时间也要比往年晚一些。”海阳市辛安镇滩西村由兆林说,因温度较低和光照不充足导致自己的大棚蔬菜长势缓慢,要大面积上市的话还需要10天左右。
据了解,烟台市的蔬菜大棚采取保温措施比较及时,蔬菜受冻程度较轻,随着寒潮的远离,蔬菜运输、生产将逐渐恢复,新鲜大棚蔬菜将陆续上市,过年市民餐桌上的新鲜蔬菜不会短缺。
新鲜大棚菜较少
昨日,记者走访红利等市场后发现,市场上蔬菜销售的种类较少,主要是土豆、萝卜、洋葱等耐寒类蔬菜,新鲜的青菜、茼蒿、芹菜等叶菜罕见。
“转悠了好几个摊位都没有见到什么新鲜蔬菜。”正在一摊位前挑选土豆的陈大妈说,“从上一阵降雪之后,市场上蔬菜种类就少了很多,来来回回就那么几样。”
“现在正是大棚菜比较紧缺的时间,像西红柿、黄瓜之类还需要2个周左右才能集中上市。”常年在红利市场卖菜的程阿姨告诉记者,现今市场上销售的新鲜蔬菜几乎都是从外地贩来的,本地大棚菜还没有集中上市,导致现在市场上新鲜蔬菜紧缺。
“当然这其中还有快过年了,许多商贩压货等原因。”程阿姨直言不讳地说,过年前2周左右是蔬菜销售最旺、价格最高的时候,现在好多商贩都在忙着进菜储备,静待商机,市场上叶菜少也是正常的。
运输中受冻情况严重
记者在采访中发现,商贩的运菜车都捂上了厚厚的棉被,甚至销售的摊位前也只摆了几捆蔬菜,其它的都放在厚被中,现卖现拿。
“最近气温太低了,蔬菜不盖好棉被一会就受冻了。”一位张姓菜贩告诉记者,菠菜、茼蒿等叶类蔬菜最怕受冻,一受冻再低的价格也卖不出去。
“前天我贩来一车蔬菜,盖了四条棉被,结果还是受冻了,一下损失接近2000元。”张姓菜贩说,蔬菜运输一般都在晚上进行,好赶上清早到市场销售,近些天晚间气温都在零下5℃左右,一个不注意蔬菜就容易受冻。
记者看到,市场上销售的蔬菜中有部分已经受冻,经过阳光一晒就失去了水分,其中有位菜贩运来的白菜受冻情况就比较严重,他在一层层剥着外面的叶子,脸上心疼的表情显而易见。
随后,记者又电话联系了烟台市几位大棚主,“我们棚里的蔬菜受冻情况倒是没有,但是减产是肯定的,成熟时间也要比往年晚一些。”海阳市辛安镇滩西村由兆林说,因温度较低和光照不充足导致自己的大棚蔬菜长势缓慢,要大面积上市的话还需要10天左右。
据了解,烟台市的蔬菜大棚采取保温措施比较及时,蔬菜受冻程度较轻,随着寒潮的远离,蔬菜运输、生产将逐渐恢复,新鲜大棚蔬菜将陆续上市,过年市民餐桌上的新鲜蔬菜不会短缺。
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