海南夏季蔬菜供应淡 菜价更比冬季

　　大力发展山区蔬菜基地

　　本西红柿4.5元/斤，青瓜3元多/斤……7月29日，海南日报记者在城西菜市场买菜，明显感觉菜价比冬季偏高，难以承受。为什么海南夏季菜价比冬季偏高呢?
　　7月30日，海南日报记者带着这一问题采访了省农科院蔬菜研究所所长肖日新。他分析，我省夏季高温暴雨，台风又多，严重影响蔬菜生长，农民种菜积极性不高。以致每年6?9月，是海南生产蔬菜淡季，与每年远销岛外的冬季瓜菜相比，海南夏季的蔬菜生产及其品种、质量、和产量却难以满足全省市场的需要。肖日新介绍，每年10月至次年5月，海南大规模生产反季节瓜菜，这一时期我省有320万吨左右蔬菜运到岛外，蔬菜价格也较便宜，平均0.6-0.8元/斤。而6-9月，我省蔬菜岛内供求不足，需要从岛外调进蔬菜160万-180万吨，价格也比本地蔬菜高了近一半。
　　针对我省蔬菜市场多年来存在的这一问题，肖日新说，可在中部山区发展山区蔬菜基地，解决我省夏季蔬菜生产问题，不仅可以稳定市场供应和蔬菜价格，而且还能帮助中部山区群众脱贫致富。“南昌、武汉、南京、长沙等地夏季气温偏高，而海南最高气温相对低些，完全可以在夏季发展蔬菜种植。”肖日新说，蔬菜生长期短、技术简单、生产条件要求不高、成本低，农民一家一户既可以小面积种植，也适合农业公司大规模生产。
　　肖日新认为，建立中部山区蔬菜基地有利条件多，首先我省中部山区有排水良好的台阶地、缓坡地，在暴雨过后没有积水，蔬菜根部能得到保护;其次，夏季中部山区昼热夜凉，更适合蔬菜生长。再加上，从中部山区到我省各市县距离都适宜，将培育好的蔬菜运到全省各地运费低，时间短，从而降低成本，蔬菜也能保持新鲜。
　　针对如何建好中部山区蔬菜基地，肖日新提出了几条建议：合理规划、选对品种，选择山区中的平地、台阶地、45°以下的坡地种植蔬菜;农业主管部门、农业科技、农业推广部门可先在中部山区建立示范点，带动农民种植;加强对当地菜农及员工的培训;成立专业合作社，组织农民生产;政府要加大投入，帮助农民改良乡村道路、改善农业基础设施等，积极引导帮扶中部山区农民发展夏季蔬菜。“在中部山区利用零星地块种植蔬菜，既可以帮助农民增收致富，又不破坏环境，可减少发展经济对中部生态环境带来的压力。”
　　肖日新说，解决我省夏季蔬菜淡季的途径还有很多，如调节蔬菜品种结构、选育推广耐湿热的蔬菜良种，建立城市中远郊水生蔬菜调节基地，加强四季菜园的农田基本建设，提高农民防灾抗灾能力等，这些都需要政府有关部门不断探索实施，缓解蔬菜淡季压力，保证老百姓菜篮子常青。
（中国姜网　http://www.jiang7.com/　）