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新丰生姜

发布时间:2014/8/22  来源:中国姜网  收费会员  生姜论坛  订阅手机报
地理位置:浙江省嘉兴市市辖区;

供应周期:7月上旬-9月下旬;

地标产品

年总产值:4500万元;

年总产量:4000吨;

销售区域:全国。

新丰生姜—中国姜网

新丰生姜—中国姜网

产品介绍

  新丰生姜辣度高、纤维多、耐贮藏,全身是宝。嫩姜质脆嫩,味鲜美;老姜质坚实、辣味足、香气浓郁,是人们日常生活中常用的调味品,烹调鱼虾时放些鲜姜,不仅味道香美可口还可去腥。此外,嫩姜还可加工成紫姜小包装、糖水姜、干姜、姜粉冲剂及盐渍、糖渍副食品。生姜又能入药,姜性温,味辣,能入肺、脾、胃三经,有祛寒、发汗、镇呕、驱风、化痰等功效。

产业布局

  近几年种植面积稳定在3000亩左右,年产生姜3000至4000吨,销往江浙沪一带,是嘉兴的一个传统产品。

发展历程

  浙江省嘉兴市南湖区新丰镇新坊牌生姜栽培历史悠久,早在明代就已开始种植,至今已有三百多年历史。

  (来源:中国姜网(www.jiang7.com)) 【编辑:济宁市中粮农产品投资研究院】
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