中国姜网(www.jiang7.com)讯 从唐山市的各大农贸市场上了解到,生姜最近一天一个价,仅一周的时间价格就从10元/公斤左右蹿到15元/公斤,身价直线飙升。一些市民大呼,“姜你军”又杀到了。
9月13日下午,生姜摊贩刘先生表示,他自己都没想到生姜会这么短时间涨价这么多,十多天前,生姜的零售价每公斤还在7元左右,现在价格已经翻了一番还多。“今年生姜行情非常不稳定,自十多天前,生姜价格突然出现波动,3天时间内,生姜批发价每斤上涨了2元,随后几天,生姜批发价陆续波动上浮,但是有一天,生姜批发价格突然又大幅回落,1天之内,生姜批发价格每斤降了1元左右,随后生姜批发价又陆续浮动上涨,目前批发价每斤在4.3元至5元不等。”今年生姜价格为什么会出现如此大的波动?据了解生姜种植户们都有存姜的习惯,就是新姜收获后,姜农们销售一部分,剩下的存放到姜窖里,等待价高时再销售。
“目前正是青黄不接时节,去年种植的生姜即将销售一空,而今年新的生姜要到10月底11月初才上市,因此生姜产地的批发价上涨了,咱们这边价格也跟着涨。不过,再有个把月新姜将集中上市,届时,生姜价格或许会有所回落,但是出现较大幅度下跌可能性不大,不排除‘姜你军’卷土重来的可能性。”从事生姜批发的王先生介绍说。
(来源:唐山晚报)【原题目:生姜价格飙涨“姜你军”再度来袭】