中国姜网(www.jiang7.com)获悉,本周(2016年8月20日至8月26日)汕头农副产品市场蔬菜价格总体上涨。在市场统计的50种蔬菜中,总的综合平均价为5.19元/公斤,比上周4.83元/公斤上涨7.36个百分点;蔬菜加权平均价为3.55元/公斤,比上周上涨12.46个百分点。其中有41种蔬菜价格上涨,9种蔬菜价格下降。
由于高温酷暑天气,土壤水分蒸发大,不利于叶菜类蔬菜的生长,造成上市量锐减。而本地蔬菜产量季节性的减少,市场上部分叶菜靠从外地调运,因增加了运输和储存费用,导致成本上升,价格上涨。另外,高温天气蔬菜容易腐烂,运输途中损耗大,推高了蔬菜的成本。每年这个时间段,本地及周边地区蔬菜生产相继进入换茬阶段,使得供应量进一步减少,价格的上涨在所难免。但也有特殊品种,生姜比上周价格下跌了7.42%。
未来我市受副高边缘影响,天气晴间多云为主,最高气温35度左右,天气炎热,预计下周蔬菜价格稳中有涨。
(来源:汕头农副产品市场 原标题:持续高温 本周菜价上扬)