换茬期 北京菜价涨跌各异

　　中国姜网(www.jiang7.com)获悉，进入夏末，北京市场上上市蔬菜的供应地，正在进行悄然转换，再加上近期雨水较多，连续多日持续在低位运行的蔬菜价格，在上周走出了一条凹形曲线。近期北京晨报记者走访京城“菜篮子”北京新发地农产品批发市场了解到，上周新发地市场蔬菜的加权平均价出现了连续上涨的走势，加权平均价格周环比增加1成多。

　　据新发地市场统计部门监测，8月19日，新发地市场蔬菜的加权平均价是1.89元/公斤，比8月12日的1.71元/公斤上涨10.53%，周环比明显上涨。不过，这个价格仍然比去年同期的2.39元/公斤下降20.92%。

　　对照新发地市场《蔬菜加权平均价走势对比图》可以看出，8月19日的加权平均价是1.89元/公斤，8月1日的加权平均价也是1.89元/公斤，8月19日的价格与8月1日的价格持平。这中间价格经历了一次下降反弹的过程，走出了一条凹形曲线。

　　据新发地市场统计部门负责人刘通介绍，上周菜价回升，主要有三个原因。一是近期雨水较多，每当降水以后，对蔬菜的收购活动都会带来一些影响，造成菜价短时间的波动;二是今年入夏以来，北方产区雨水比较勤，一部分蔬菜受降雨影响出现烂叶、烂根、烂果现象，产量下降;三是夏秋季蔬菜供应进入到换茬期，北京市场上上市蔬菜的供应地正在悄悄地进行转换。

　　不过，蔬菜的加权平均价环比上涨，并不意味着所有蔬菜的价格都在上涨。刘通说，实际上近期的菜价是一部分价格上涨，一部分下降;一部分稳定，一部分涨幅明显。这种现象在后期还会持续一段时间。

　　(来源：北京晨报 原标题：供应地转换 菜价连日涨)