中国姜网(www.jiang7.com)获悉,上周,我县列入监测的13种蔬菜价格7涨6跌,平均零售价格为4.03元/斤,比前一周上涨1.29%。蒜头、生姜、茄子、大蒜的均价分别为8.25元/斤、5.17元/斤、4.25元/斤和4.21元/斤,分别比前一周上涨2.06%、4.20%、3.03%和8.60%。虽然在很多菜肴中,蒜头、仔姜、大蒜只能当做作料或者配菜,但是价格却一点都不比主菜便宜,大蒜、生姜等蔬菜在夏季吃可以消暑、杀菌,对人体有好处,因此很受欢迎。青菜、大白菜、西红柿等均价分别为4.08元/斤、2.33元/斤、3.54元/斤,比前一周略有下降。
据县商务局的统计数据显示,本周蔬菜整体价格较上周小幅上涨,立秋后,气温没有迅速回落,高温天气仍在持续,蔬菜供应充足,但成本居高不下,且市场需求基本不变,预计后期蔬菜价格仍将小幅上涨。
(来源:长兴新闻网 原标题:浙江长兴:蔬菜价格小幅上涨 大蒜生姜等配菜受欢迎)