绍兴姜价同比跌4成

　　中国姜网（www.jiang7.com）获悉，5月较上年同期跌幅较大的蔬菜品种有：生姜、山药等，依次跌幅为40%、35.15%。

　　5月时令蔬菜价格进一步回落，本地的四季豆、豌豆、豇豆、黄瓜、南瓜等市场供应量不断增量，外来蔬菜流入相对减少，且运输成本低，价格回落较快。月底因降雨较多，蔬菜价格回落放缓。

　　5月全线价格下跌的时候，胡萝卜价格持续走高，环比均价上涨了34.05%，同比均价上涨133.61%，由于目前胡萝卜能供应货源较少，而导致价格居高不下。

　　预测分析：

　　六月上旬，因降水频现，大部分蔬菜价格止跌回稳，部分蔬价格有回涨的趋势。其次，我市六月中旬后将进入梅雨季节，降水多，温热、潮湿的环境不利于蔬菜的存放，货源损耗量增多，预计六月份蔬菜整体价格呈稳中有涨的趋势发展。

　　( 来源:绍兴菜果市场 原标题：绍兴菜果市场：5月交易行情简析)