青岛“菜篮子”品种丰富

　　中国姜网（www.jiang7.com）获悉，据青岛市商务局蔬菜办监测，5月份我市“菜篮子”市场供应充足，品种丰富，蔬菜价格继续回落，猪肉价格略涨。

　　蔬菜市场方面，随着气温转暖，地产蔬菜逐渐进入生产旺季，数量及品种不断增加，价格持续回落。据统计，市区抚顺路、华中、城阳三大蔬菜批发市场共交易蔬菜7.4万吨，日均2403吨，较上月增长9.4%;蔬菜批发均价为1.44元/斤，较上月下降17.7%;蔬菜零售均价为2.56元/斤，较上月下降24.7%。

　　猪肉市场方面，受生猪存栏量偏低、饲料价格上涨双重因素作用下，我市猪肉市场与全国走势一致，价格仍呈现上涨态势。据统计，市区猪肉上市总量为6.2万头，日均2010头，较上月增长2.4%;批发均价13.95元/斤，较上月上涨5.8%;猪肉零售均价16.17元/斤，较上月上涨1.3%。

　　“6月份,随着气温的继续升高，猪肉市场进入销售淡季，市场需求量将有所下降，猪肉价格上涨动力受阻，预计价格将小幅回落;蔬菜市场随着地产蔬菜的陆续上市，品种增多，预计蔬菜市场将维持量足价稳的运行态势。”市蔬菜办相关负责人表示。

　　记者采访了解到，猪肉价格走高的主要原因是前期生猪市场长时间价格低迷，货源太少。2014年和2015年，有的养殖户损失惨重，很多养殖户不敢轻易补栏，持观望态度，使得供需关系出现了失衡。“市场供给偏紧的态势越发明显，生猪出栏价格也出现反季节性的逆市上扬，从而导致近期生猪出栏价格大幅攀升。”金锣肉制品有限公司相关负责人赵会斌分析说。

　　(文章来源：青岛早报 原标题：青岛蔬菜品种丰富价格回落 猪肉价格高位运行)