中国姜网（
www.jiang7.com）获悉，今年，青菜、蒜头、辣椒等等的暴涨都让不少市民的菜篮子有些“吃不消”，从往年的情况来看，生姜的价格也不容小觑，那么今年生姜的价格又是怎么样的呢?“姜你军”是否卷土重来呢?
今年的青菜和蒜头都处于一直高涨的状态，但是作为配料的生姜就跌了不少，记者走访东莞市场了解到，生姜的价格变动对菜贩和市民影响并不大。
据菜贩介绍，今年以生姜为主的各类姜价格已经降了不少，相比前年和去年，生姜和泥姜价格由每斤11、12元降到了5~6元，小黄姜由13、14元降到了7、8元。
菜贩：“今年到现在的价格都出不多，5块钱左右，比往年要便宜，前年都10几块，要便宜很多。”
据了解，生姜价格出现有所回落主要原因是种植面积扩大，生姜供应量增加，造成供过于求的局面。不过，不少菜贩和市民表示，生姜作为炒菜配料，用的量会比较少，所以价格变动对他们影响并不大。
菜贩：“姜一般都是用这么多，煲汤用一点点，不会很多，因为种植的人多。”
菜贩：“市民一般都吃这么多姜，不会特别多人买，它多人种就便宜，它明年又会贵的了，今年便宜。”
市民：“现在是便宜了，其他菜贵了，但是姜便宜了，姜就没什么所谓，姜用得少，好像其他青菜太贵了，天天都要吃，姜就是煮鱼、鸡，用得很少，蒜反而影响大，蒜贵了。”
(来源：东莞阳光网 原标题：石碣：“姜你军”不见 生姜跌至5元一斤)
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