蔬菜地头滞销终端太贵 两极分化缘何故?

　　中国姜网(www.jiang7.com)获悉，最近总有市民抱怨菜价太贵了，直呼吃不起!许多菜市场10元钱只能买3根葱，茄子涨到了每斤4元以上，市民直呼吃不起。

　　“蒜你狠” “姜你军”，近期新一轮的蔬菜价格上涨似乎又卷土重来。

　　即使这样，各地仍不断出现蔬菜滞销的消息。就在3月份还有好多地方爆出滞销的消息。

　　今年苹果的状况就更加不乐观了，苹果产地均出现卖不出去现象，而城市里，仍旧高呼苹果价格高，吃不起。一端是烂在地里的苹果，一端是吃不起的市民。这难道是农民不想卖给城里人吗?好奇怪啊!

　　蔬菜流通环节层层加价，甚至比地头高10倍。

　　如果你是城里人，要买蔬菜吃，肯定不是直接从菜农手里去买。可能是在超市里买，或在市场里买。这样买来的蔬菜至少要经过两三道加价。

　　蔬菜收获后，菜农卖给地头收购商，然后蔬菜收购商如果是大规模贮藏式的收购则收购价格可能还会高点儿。但很多收购商是二道贩子，他们收购来的蔬菜还要再卖给更大的收购商。然后更大的收购商将蔬菜包装加工后，再分给城里的零售商。包括超市、一些集市上的蔬菜都是这么来的。

　　这样的话，原本在农村一两毛钱一斤的蔬菜，到了城里，经过层层加价后，就三四块钱一斤了。

　　保存运输成本比衣服化妆品高太多

　　据了解，目前蔬菜冷链运输每吨运费在200元左右，高的时候甚至在250元以上，这大大超过了普通货物每吨100多元的价格水平。但即便如此，要盈利依然很难。张新瑞给记者算了算，目前他们从苍山到上海的运费大概在4500元，扣除各项成本后只能剩下不到200元，利润率还不到4%，再加上冷藏车的折旧，就是赔钱了。现在荣庆的业务更多集中在副食品、化妆品等领域，不愿拉蔬菜也在冷链运输企业中成为一种普遍现象。

　　农村的农产品卖不出去，城市人吃不起，其实并不是农村农民的错，也不是城里人太穷，也不是商人太奸诈，只能说这种农产品销售模式可能是有问题的。我国的小规模种植经济已经决定了这种关系。

　　(来源：长江网　原标题：菜价如此高，即使烂地里也不想给城里人吃?)