中国姜网(
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据悉,受年前寒潮的影响,市场上蔬菜价格一直保持高位运行。3月份,蔬菜价格整体上扬。此外,近期大棚蔬菜收获接近尾声,目前气温受“倒春寒”影响波动较大,露天蔬菜生长周期长、供应较少,蔬菜整体产量和上市量较小,大部分蔬菜需外地供应,运输、储存成本增加,价格随之上涨。目前市场上蔬菜需求量上扬,随着气温的逐步回升,居民肉蛋消费量下滑,蔬菜消费比重增大,市场需求量日益增加,这也导致了蔬菜价格的上涨。“预计后期随着天气变暖,蔬菜生长周期缩短,本地蔬菜也将大量上市,蔬菜价格或将稳中回落。”市场工作人员说。
( 来源:大众网 原标题:泰安:3月份17种蔬菜月均零售价3.82元一斤)