信息不对称至菜价上涨

　　中国姜网（www.jiang7.com）获悉，从2月份蔬菜交易情况来看，正逢“春节”，蔬菜交易进入全年高峰期，许多蔬菜价格都有较大幅上扬，导致菜价上涨的主要原因是：

　　1、气候因素：受持续低温雨雪天气影响，进入2月份后，本地叶类菜上市量较1月份有大幅的减少，从而使得整体菜价走高。

　　2、产地因素：一直以来湖南冬季蔬菜主要依靠南方蔬菜产区(广东、广西、海南)，受自然灾害(暴雨、冷害、虫害)影响，今年南方蔬菜上市量萎缩，从而拉动了瓜果类蔬菜价格的大幅上扬。

　　3、信息的不对称，种植不合理是引起价格大起大落的因素：大多数农户是根据上一波的农产品价格来决定下一波的种养殖面积，盲目性很大，故导致某些品种供求倾斜，价格大起大落。像今年的大白菜、包菜，都是由于去年价格过低，今年种植面积萎缩，产量减少明显，造成价格大幅飙升

　　4、节日因素：本月受“春节”因素影响，需求量大幅增长，使得整体菜价呈惯性上扬。
预计3月份蔬菜价格将维持在高位运行。

　　（来源：长沙马王堆市场　原标题：长沙马王堆市场：2月蔬菜行情分析）