阴雨持续 广州菜价上升

　　中国姜网(www.jiang7.com)获悉，广州江南市场本周(1月11日—1月17日)蔬菜-周指数报121.09，环比跌2.45%，周末日指数为120.44，比周初日指数121.04下跌0.60点，跌幅0.4%。从监测数据上显示，上周蔬菜价格日指数呈现波动下行趋势。

　　本期蔬菜综合日均价为2.85元/公斤，较上期降0.3%，而日均成交量达869.2万公斤，环比下跌3.1%，其中本地蔬菜成交量环比增加1.81%，外地蔬菜成交量减少3.44%。上周销售量较大的蔬菜有土豆，白萝卜，大肉姜，洋葱头等。

　　分析：上周初天气晴好，蔬菜供应量上升，价格下降。但上周末冷空气补充，气温下降并带来雨水天气，蔬菜供应量较上上周有所减少，部分蔬菜价格出现上升的情况，其中，白菜心，西红柿，椰菜花等销售量占比较大的蔬菜价格上升，但纵观上周蔬菜价格周指数微跌。

　　市场内果菜供应量充足，预计短期内，由于冷空气与阴雨天气的影响，蔬菜日指数有所上升，预计水果价格周指数在春节前持续上升。

　　(来源：广州江南市场 原标题：广州江南市场：冬储菜销量大 春节临近精品水果热销)