“元旦”助涨菜价

　　中国姜网（www.jiang7.com）获悉，本期(2015年12月14日 - 12月20日)蔬菜-周指数报127.62，环比升1.22%，周末比周初涨0.51点，涨幅0.4%。纵观(图1)，上周蔬菜价格指数呈现由高波动走势，从监测数据上显示，上周蔬菜的整体供应货源依旧充足。

　　本期蔬菜综合日均价为2.97元/公斤，较上期降0.27%，而日均成交量达918.54万公斤，环比减少1.23%，其中本地蔬菜成交量环比增加25.67%，外地蔬菜成交量减少2.58%。

　　分析：目前本地正处于绿叶菜上市旺季，本地叶菜上市量充足，部分蔬菜价格处于下降状态，其中，矮脚白菜、白萝卜、青尖椒价格降幅在10%以上。随着天气渐冷，海南的反季品种成了热销对象，虽然此品种的销量不及夏季销量俏，但基本保持购销平衡。

　　周预测：

　　随着“元旦”的来临，果菜将进入一个阶段性的销售高峰，预计，短期内，冬季蔬菜生产成本相对较高以及节日需求旺盛将支撑果菜价格，价格总体呈回升趋势，但涨幅相对有限。

　　(来源:广州江南市场 原标题：广州江南市场：本地叶菜上市量充足 小包装精品水果交易活跃)