产地南移 菜价持

　　中国姜网（www.jiang7.com）获悉，12月25日，新发地市场蔬菜的加权平均价是2.55元/公斤，比12月18日的2.52元/公斤上涨1.19%;比去年同期的2.34元/公斤上涨8.97%。周环比小幅上涨;年同比涨幅较大。上上周末，年同比上涨15.07%，上周同比涨幅明显收窄。同比涨幅收窄的原因是去年同期涨幅明显，今年上周涨幅较小，使得与去年同期的价格差距快速接近。

　　上周内的最高价2.59元/公斤(12月21、22日)，比上上周的2.54元/公斤上涨1.97%;上周内的最低价2.53元/公斤(12月19、20日)，比上上周的2.42元/公斤上涨4.55%。上周的最低价出现在前期，最高价出现在周中期，表明上周的菜价走势呈现出波动上行的态势。

　　上上周，最高价比最低价高出4.96%，上周的最高价比最低价高出的幅度为2.37%，价格波动的幅度比上上周明显收窄。收窄的主要原因是上周的最高价、最低价均出现上涨，最低价的涨幅更大一些，使得最高价与最低价之间的差距大幅缩小。

　　上周菜价波动的幅度很小，主要是蔬菜供应基本上恢复到常态，与往年同期雷同。主要表现是：产地南移已经基本就绪，北方设施蔬菜是暖棚全面取代冷棚。目前价格略高于去年同期，还是前期光照不足的原因造成的，是今年11月以来连续不断的雾霾、阴天、降雪的后遗症。另一个原因就是今年洋葱、大葱、大蒜的价格涨幅很大，由于这几个品种的上市量比较大，在加权平均价中的权重比也比较大，对加权平均价的拉动作用就比较明显。

　　菜价略高于去年同期，说的是蔬菜的总体价格略高于去年同期，并不是各种蔬菜的价格均略高于去年同期。实际上，拉动价格走高的品种增加集中在大蒜、大葱、洋葱上，其他品种的价格与去年同期不相上下，也有略低于去年同期的。

　　(来源:北京新发地市场　原标题：北京新发地市场：上周菜价波动较小 基本已经恢复常态)