中国姜网(
www.jiang7.com)获悉,据市场统计数据显示:11月广州江南市场蔬菜日均交易量927.72万公斤,环比增加3.28%,同比减少5.18%;其中本地蔬菜日均交易量26.63万公斤,环比增加7.18%,同比减少33.93%;外地蔬菜日均交易量为901.09万公斤,环比增加3.16%,同比减少3.94%。
11月我市场销售量较大的蔬菜品种有:土豆2239万公斤、大肉姜1197.7万公斤、环比涨跌幅度依此为:22.74%、13.95%。
据市场监测数据,2015年11月蔬菜供应量环比增加,同比减少;本月下旬北方蔬菜进入冬季模式,海南反季节蔬菜开始有少量上市。本月广州地区以晴朗天气为主,气温较同期偏高,有利于蔬菜生产。
目前北方已进入初冬季节,冷空气的光临是愈来愈频繁,气温明显下降。我市场处于作为南菜北运交汇处,南菜北运主要以鲜叶菜为主,主要目的地为华北及华东地区。
本月份我市场上的蔬菜主要来源地为:云南、山东、福建、广东、海南、湖南、湖北、内蒙古、四川和河北。
预计,12月份受气温下降影响叶菜类供应量有限,南菜北运可能导致本地叶菜供应减少而价格小幅上涨,而反季节瓜豆类大量上市带动价格小幅下降,预计12月蔬菜价格小幅回升。
( 来源:广州江南市场 原标题:广州江南市场:11月蔬菜销售情况分析)