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新姜“滑铁卢” 下降空间仍在

发布时间:2015/10/23  来源:中国姜网  收费会员  生姜论坛  订阅手机报

  中国姜网(www.jiang7.com)获悉,今年“姜你军”的局面已经一去不返,新姜刚上市价格就遭遇“滑铁卢”,每公斤只卖5元左右。商家称,目前鲜姜正值收获期,产量高,市场供应量足,相较去年价格回归理性,预计后续新姜大量上市,价格仍有下降空间。 而在去年同期,新上市的生姜每公斤售价高达30元。

  罗平新姜贱价卖销量低

  昨天上午9点,走访西山区红莲农贸市场、和平农贸市场发现,罗平新姜已陆续上市,虽然数量不多,但价格却很低,每公斤仅5元左右。相比去年同期的30元/公斤,同比下降83%。

  在各农贸市场中,刚上市不久的新姜被摆在摊位的显眼位置。虽然价格降幅较大,但销量并不好。市场里销售的新姜主要是四川新姜和罗平小黄姜。罗平小黄姜刚上市,数量不多。四川新姜早在今年5月份就已上市,数量相对多些,产地不同价格也参差不齐,但都比去年同期要低很多。

  罗平小黄姜的价格为5元/公斤,较去年同期下降了25元/公斤左右,降幅为83%;四川新姜的价格为每公斤10元,较去年同期下降了20元/公斤左右,降幅为67%。红莲农贸市场的李老板说:“今年姜的价格下降得很厉害,去年新姜我们进价就要28元/公斤,卖30元/公斤,而今年却只要10元,甚至是5元就能买到一公斤了。”

  老姜价格没有太大变化

  尽管新姜陆续进入市场,但老姜的价格却没有明显变化,罗平老姜的价格为12元/公斤。红莲农贸市场的王老板说:“新姜虽然上市了,但是我卖的老姜价格依然是和之前是一样的,进价也没有变化。由于市民比较喜欢买老姜,所以老姜的销量一直比新姜的高。我的摊位每天大概能卖15公斤老姜,但新姜每天能卖5公斤就已经很不错了。”

  在西山区和平农贸市场内,新姜都用水洒过,以防水分流失太大。“生姜对耕地要求很高,一块地种植一茬生姜后,就要休养3年才能再次种植。”一位摊主说,目前罗平鲜姜正值收获期,上市量会逐渐增加,新鲜的价格为5元/公斤,品质稍微差一些的每公斤只卖三四元。因为去年生姜价格持续高位,很多姜农大量种植,还有其他一些农户也纷纷加入种姜大军,今年天气条件适宜,产量大幅增加,导致价格猛降,不过去年价格的确高得离谱,现在的价格算是比较理性的。

  市民对新姜似乎并不怎么“感冒”。来买菜的苏女士说:“新姜水分大,划不来。而且一般新姜我只会用来炒菜,偶尔拌凉菜的时候放一些,需求量不大,而老姜既可以炒菜也可以用来炖汤。”

  “这几天新姜刚上市,量不大,过段时间将迎来上市的高峰期,可能比现在卖得还要便宜。”一名摊主说。

  (来源:云南网 原标题:罗平新姜上市销量低 每公斤只卖5元)

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