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哈市农委:秋菜减产, 农民不减

发布时间:2010-1-25 7:25:58 来源:国际大蒜贸易网
  减产不减收农民更有积极性
  据哈市农委统计,今年哈市郊区秋菜播种面积30.8万亩,比去年减少8万多亩,预计秋菜总量为84万吨,比去年减少10万吨。土豆减少3万多亩,大葱、萝卜的产量比去年均有减少。白菜的种植面积减少2万多亩,但由于丰产,总产量为38万吨,与去年基本持平。
  哈市农委相关负责人说,往年到了秋菜供应后期,价格都会略有下降,然而从目前市场价格走势很难看出后期是涨还是跌。以土豆为例,今年产量缺口大约是500万公斤左右,但克山、肇东、讷河等地的土豆已进入到哈市市场,不会出现市场短缺。
  他表示,农药、化肥和运输价格都在上涨,秋菜价格上涨也是合情合理的。往年,哈尔滨市秋菜市场常常出现供大于求的现象,到了秋菜一次性上市的末期,蔬菜批发商猛压菜价,菜农为了不让菜烂到地里,宁可赔钱也要把秋菜全包“倾销”,这直接导致他们的收入减少,影响其种菜积极性。今年虽然减产,但由于相对卖上了好价钱,不会影响农民的收入。
  据了解,随着政府指导的加强、农民信息来源的增多以及农村合作组织发挥作用,秋菜的生产将更加趋于供求平衡。对农民来讲,适当的调整销售战略,将以往的集中上市,变为冬储分期上市,无疑给自身带来了丰厚的收入。
  秋菜上市“两涨一跌”
  每到金秋十月,哈市大街小巷都会出现同样的画面——大葱、白菜一排排、一棵棵晾晒在小区庭院里、人行道边上。往年很多市民都选择在10月中下旬秋菜价格略有下降后开始采购,但今年大部分市民在秋菜刚上市就开始“动手”。南岗辽河小区的李女士说:“去年秋菜刚上市时价格就很高,本想等等再买,可是越等价越高,今年得提早‘下手’。”但她也表示,不会买太多,够吃就行。采访中,很多市民都是如此。
  记者了解到,秋菜刚上市,大葱和土豆的价格就一路走高,每公斤的售价分别在1.40元和1.20元左右,与去年相比,每公斤分别高出0.5元左右和0.3元左右。“十多天的工夫,已经卖了2万多斤的大葱。”在道外区北七道街,呼兰区原野村的农民杨师傅指着身后的卡车说:“今年卖上了好价,能比往年多赚四五千元。”
  记者又随机采访了几个菜农了解到,今夏大葱的市场价格每公斤2.00元左右,很多农民便一股脑地把地里的大葱全都拔了,图的是卖个好价钱,造成秋季大葱短缺。而去年白菜价格又是一路“坚挺”,很多农民今年集中种白菜,这是造成白菜和大葱价格“一涨一跌”的原因之一。
  此外,记者还从哈市农委了解到,国家粮补政策的影响在今年显现出来,种粮国家有补贴,种菜没有,加之玉米价格好,哈市出现农民菜地改粮田现象,使得今年秋菜面积比上年略有减少。此外,农民采取排开播种,分期上市,这样不会形成集中上市高峰,因此马铃薯、大葱价格将略高于往年。
  外销秋菜卖上好价钱
  受地域和气候原因的影响,每到冬季哈市蔬菜市场不仅价格高,且种类有限,这是市民大批量储藏秋菜的原因。随着农业技术推广和科技的普及,本地菜提高了产量,同时市场的畅通也让外埠蔬菜在“第一时间”进入市场,保证了哈市市民的“菜篮子”。
  “与以往相比,在物质市场丰富的今天,储藏秋菜已经不像以往那样重要了,无论市民还是农民,观念都发生了转变。”省科顾委专家秦智伟说:“市民的消费观念在逐渐转变,由大量储藏秋菜,发展到现在的去市场购买新鲜的蔬菜,而且冬天的蔬菜市场种类繁多供应及时,也能够满足市民的需求;农民调整了销售形势,将集中上市销售,转变为窖贮一部分用于冬天上市销售,这样价格会比现在高很多。”
  他说,此外,秋菜上市,农民也不再紧盯本地市场,而是将“北菜南运”,让蔬菜“增值”。目前哈市市郊种植蔬菜生产成本相对较低,并按照无公害操作规程生产,质量好,蔬菜在南方很受欢迎,因此很多农民都看准了外销市场,将菜销往南方。“虽然供应本地的菜相对减少,但是农民的收入却增加了。”
  有涉农专家建议,目前市场供应虽充足,但政府仍应当做出宏观规划,保证市场需要。此外,政府还要加大扶持力度,投入资金。当前哈市蔬菜生产主要依靠菜农自身投入融资渠道较为狭窄,资金投入明显不足,蔬菜生产多处于粗放经营的状态。
  这位专家表示,虽然近几年哈市各级财政的涉农资金都对蔬菜产业给予了一定的支持,但远远不能满足蔬菜产业快速发展的需要,蔬菜产业的基础设施建设、科技推广、精深加工、市场体系建设等方面都缺乏资金支持。

 


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