西宁蔬菜市场高价调查报

　　近期，蔬菜价格居高不下，让许多市民难以承受。省城的菜价为何一直偏高？究竟高在哪里？本报记者利用半个月的时间，对西宁市蔬菜市场的种菜、贩菜等环节展开调查。从今日起，本报将陆续推出“追着蔬菜看菜价”系列报道，敬请关注。
　　从菜棚到菜市
　　高原的秋夜，清爽得像一件柔滑的绸衣，璀璨的星群在银河里闪动。虽然才是凌晨两点，湟中韦家庄蔬菜基地却已是灯火通明，辛勤的菜农早已起床，正忙碌地在温棚里摘菜。
　　韦家庄蔬菜基地是湟中县的重点无公害蔬菜示范基地，整个基地共有两千多座大棚。谢丰承包的温室大棚紧靠109国道，共有三座大棚，棚内种有黄瓜、菠菜、油菜和油麦菜等。8月23日，谢丰准备出售的蔬菜是菠菜，为了早点到批发市场卖个好价钱，他和妻子半夜就起床开始采摘。“这两天黄瓜收尾了，菠菜的价格比四五月份高多了。”谢丰一边向记者介绍行情，一边将手中的菠菜递给妻子。妻子把菠菜抱到水池旁，把上面的泥土大概清洗后，再用绳子扎成整齐的小捆。“今年四五月间，一斤油菜只能卖两角钱不说，而且没人要，我们把许多菜都倒掉了。花了30元钱买来的菠菜种子，共种了两茬，结果只卖了28元钱……一年也就这个时间能卖点钱。”问到种菜的情况，谢丰的妻子笑着说：“现在农资价格越来越高，比四年前涨了一倍。我们两个人忙碌一年，能挣个两三万元钱，比种麦子稍好些。”不知不觉间，三轮摩托车上已装满了菠菜，谢丰发动摩托车，驾车向海湖路批发市场驶去。
　　谢丰到达海湖路批发市场时，市场内已经车水马龙，叫卖声此起彼伏。正要进入市场，一滴雨落在了他的手上，他紧张地抬头看了看天后叹道：“完了，今天看来是卖不上好价钱了！”他向门卫交了两元钱，刚进入市场就被一名菜贩子拦住了，听到他报价每斤1.8元，菜贩子抛出一句“你没看到外面在下雨吗？还乱要价。”后转身离去。四十多分钟内，先后有五个菜贩子过来询问价格，但都嫌价格太高没有成交。看到天色渐亮，雨越下越大，谢丰一狠心，以1.4元的价格把菠菜全部卖出。他从对方手中接过钱数了数后，笑着说：“西宁的菜价就跟股市一样，很不稳定，前段时间黄瓜还能卖到一块二三，现在只能卖六七毛钱，两三个月前只卖两三毛钱的油菜，现在卖五六毛钱。除受季节和天气的影响外，主动权都在菜贩子手上。”
　　一车菜多种费
　　与黄瓜、菠菜等出自温室的细菜相比，产自大田的白菜、甘蓝等蔬菜不仅价格低，也没有那么好卖。
　　除省城郊区外，白菜、甘蓝等蔬菜多半产自湟中和大通回族土族自治县。湟中县共和镇苏尔吉村几乎每家都种白菜，胡贵家今年种了6亩。8月26日一大早，胡贵和家人就来到地里开始收白菜，直到下午五点多才把农用车装满。装完菜后，饭也顾不上吃就驾着农用车赶往省城。“如果去晚了，好地方会被别人占掉。”经过四十多分钟的颠簸，到达海湖路批发市场，车刚停稳，市场管理人员就向他收了50元钱。记者看到，票据上填写的收费事项为交易费、卫生费和摊位费。胡贵找了一个较好的位置把车停下，跑到外面随便吃了一碗面条后，回到车上便睡下了。
　　一觉醒来，已是凌晨五点多，看到外面有人开始交易，胡贵顾不上洗脸和吃饭，便守在车旁等候买主。买主还没来，却来了一名手拿本子、操外地口音的男子，对方冲着胡贵低语了几句，胡贵啥话没说就给对方递去10元钱。当问及对方收的是什么钱和为何不给票据时，他无奈地说：“这个钱叫保护费，不交钱就有人偷你的东西或破坏车子，他能给票据吗？”胡贵告诉记者，听人说，保护费是从今年5月份开始收的，只针对进入市场卖菜的大车。因为其他人都在交，他也只好跟着交。刚交过保护费，一位买主找上门来。经过一番讨价还价，最后以每斤0.3元的价格将近六千公斤白菜全部卖出。其间，他又向市场交易所交了20元的磅秤租赁费。忙完这一切已是中午十一点多。
　　来自大通回族土族自治县桦林乡占顺村的祁长福，经过一天的劳累，终于将一车甘蓝卖完，给菜贩子的价格是每斤0.45元。当问及种菜和卖菜情况时，他给记者算了这样一笔账：进入市场需交50元的进门费，停车一晚需交10元保护费，几辆车合租一台磅秤得各掏20元至30元租用费，再加上来回的过路费、油钱和饭钱，出售一车甘蓝的成本至少需要200元。谈起菜市，他总结了这么一句话：“种菜的不如贩菜的，贩菜的不如卖菜的。”
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