泰安市五措齐施做强做大有机蔬菜产

　　泰安市近些年来把有机蔬菜产业发展作为全市农业的一大亮点来重点培植，取得显著成效。在第四届国际（肥城）有机农产品博览会暨发展论坛上，国家农业部农产品质量安全监管局马爱国局长指出，“泰安市积极顺应现代农业国际化进程加快的新形势，加快有机蔬菜特色产业发展，起步早、进展快、成果多，在全国有机蔬菜生产和加工出口中占有重要位置和份额，不仅促进了当地农民增收和农村致富，而且对推动全国有机农产品发展起到了积极的引导和示范作用。”
　　一、严格质量控制，保障优质安全。在生产、加工、运销等环节实施全过程跟踪监控，建立健全了“三大质量保障体系”。一是标准化生产体系。根据国际和国家的质量标准，将先进技术优化集成，制定了各类蔬菜品种的生产操作规程，在全市有机蔬菜基地进行推广。二是质量监管体系。各县市区、乡镇办事处分别建立了执法大队、农产品质量检测中心和农产品质量检测室。各基地建起了科学规范、清晰完整的档案。有机蔬菜加工企业也都建立了质检室、检测点，定期开展农产品和农业投入品质量检测。三是科技服务体系。开展新型农民科技培训工程和农业科技入户工程，建立起“专家进大户，大户带小户，农户帮农户”的运行机制。近几年，累计培训有机蔬菜种植核心示范户4000多户，辐射带动5万多户，提高了农户的质量安全意识和标准化生产水平。
　　二、依托龙头企业，大力开拓市场。一是大力开拓国际市场。通过以“全国有机蔬菜看泰安”为主题，组织龙头企业积极参加国际农产品交易会、中日韩农业国际经贸洽谈会、山东名优农产品及食品深圳展示推介会、寿光国际蔬菜博览会等，广泛宣传推介。二是着力开发国内市场。通过在济南召开新闻发布会等形式，面向消费者宣传推介泰安有机蔬菜产品。泰安泰山亚细亚食品有限公司等龙头企业通过建专卖店和进超市专营，将有机蔬菜成功销往北京、上海、天津、南京、济南等大中城市。
　　三、创新运作模式，推进持续发展。为保持有机蔬菜产业规范持续健康发展，泰安市不断探索，创新经营运作模式，提高了农民组织化和基地规模化程度。一是股份制合作社模式。肥城市孙伯镇孙东村探索实行“土地入股，集约经营，小段定额，收益分红”，在农民自愿以土地入股的前提下，实行农场化统一管理和股份制利益分配。这一模式已在全市135个有机蔬菜基地得以推广，有效解决了一家一户分散经营产生的技术障碍、标准质量问题。二是专业协会模式。由乡镇农技推广中心或村合作经济组织牵头，成立有机农业协会，对外连接龙头企业，对内向会员提供技术、物资、销售等全方位服务。三是家庭农场模式。引导具有资金、技术、信息优势的种植大户与龙头企业合作，发展家庭农场。
　　四、加大政策扶持，鼓励申报认证。从今年起，市政府将连续5年每年拿出2000万元财政资金，用于扶持以有机蔬菜为主的十大农业产业的产业化发展；每年拿出100万专项资金，用于扶持农民专业合作社发展；对达到有技术规程、有生产档案、有产品品牌、有检测设备、有包装标识、有龙头依托、有管理责任人、有技术负责人、有质量安全追溯机制、有微机联网等“十有”标准的标准化基地给予以奖代补资金奖励。这些政策必将推动泰安市有机蔬菜产业的更快发展。
　　五、加强组织领导，全力协调推动。2003年泰安市就制定出台《泰安市有机农产品发展规划》，通过市县两级成立政府领导牵头的农业标准化工作领导机构，搞好示范工程建设，发挥辐射带动作用。通过以泰政发[2008]49号文印发的《泰安市农业有害生物监测预警办法》，以泰政办发〔2008〕32 号文件印发的《清理高毒和禁止使用农药举报奖励规定》，以泰农字〔2008〕43号文印发的《关于切实加强甲胺磷等五种高毒农药监管的通知》等一系列规范性文件，深入实施“农产品质量安全整治暨农产品质量安全执法年活动”，加强农资市场监管和农产品质量监控，广泛开展农业标准化宣传，为加快推进农业标准化生产，扩大有机蔬菜产业规模奠定了坚实基础，起到重要的推动作用。
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