湖南省娄底市农产品加工业发展综

　　近年来，湖南省娄底市各级农业相关部门坚持用工业化思维谋划农业农村经济发展，大力实施农产品加工推进战略，不断完善政策支撑体系，增加资金投入，全市农产品加工业快速发展,规模不断扩大、档次不断提升、市场竞争力不断增强。据调查统计，目前全市有各类农产品加工企业870个，从业人员2.61万人。2008年全市农产品加工业销售总收入达到39.64亿元，其中规模以上农产品加工企业实现销售收入30.78亿元，占加工业销售总收入的77.6%。全市农产品加工产值占全市农业总产值的27％，即农产品加工转化率达到27％。农产品加工企业共连接基地183万亩，带动农户223876户。安排职工就业 26115人，农民人均从农产品加工业获利超过1100元，占全市农民纯收入的三分之一。农产品加工业呈现以下亮点：
　　加工领域不断拓宽。目前，全市已基本形成了以粮油、畜禽、蔬菜加工为主导，中药材、竹木、茶叶加工为骨干的农产品加工经营格局。按加工原料分类，粮食加工116家，畜禽加工278家，蔬菜加工45家，食用油加工43家，茶叶加工17家，中药材加工36家，林业加工169家，水果加工24家，其它94家。农产品加工领域由过去以粮食、生猪、油料为主，逐步向瓜菜、湖南黑猪和湘中黑牛等畜禽产品、乳制品、竹木、金银花等中药材、食用菌、红米黑米等特种种植和养殖大农业领域拓展；农产品精深加工产业体系不断完善，由初级产品、粗加工向精深加工、系列加工延伸。像百雄堂、同星米业、鸿冠食品、万宝饮料、景龙公司等一批知名企业或集团，已初步进入我市农产品精深加工领域。
　　农产品加工产业链条进一步延长，产品附加值提高。如万宝饮料食品有限公司年加工花生能力达到1万吨，加工增值率达到40％，2008年加工花生1.2万吨，实现销售收入3200多万元，同时带动11个村的农户种植花生10000多亩，每亩花生为当地农户增收1000元以上，按花生的实际回收率70％计算，该公司每年为当地农民创收700万元以上。双峰县大地红食品有限公司2005年投产，设计加工红薯粉丝1000吨、淀粉3000吨，2008年加工粉丝400吨，淀粉3000吨，通过加工，红薯增值2倍多，纯利增加20％，农民种1亩红薯，产量是3—3.5吨，每吨价格是400—450元，每亩利剩1000—1200元，2008年带动农户11个乡镇15个村种植红薯面积3800亩，农民增收可观。
　　加工规模不断扩大，加工能力明显提升。全市97家农产品深加工企业，平均固定资产规模达到1217万元，平均销售收入达到3174万元。以同星米业、灯塔米业、万宝饮料为主的粮食系列深加工企业，年加工粮食69.09万吨；以天华牧业、天源高科、庆阳牧业、东明肉联为龙头的草食动物深加工企业，年生产、宰杀分割近14.34万吨；以百雄堂、永丰辣酱、景龙公司为主的果蔬深加工企业，年加工水果和蔬菜49.98万吨；以回春堂药业、福泰饮片为主的中药材加工企业，年加工中药材5.64万吨；以五星板业、顺兴板业为加工龙头的木材加工企业，年加工木材49.15万吨。
　　生产基地不断扩大。农产品加工企业的发展，带动了基地建设，区域化和规模化生产格局开始形成。以同星米业、灯塔米业为主的大米系列深加工企业，带动全市优质稻种植50万亩；以天华牧业、天源高科、庆阳牧业、东明肉联为龙头的草食动物深加工企业，带动全市生猪养殖200多万头、牛12.6万多头；以百雄堂、永丰辣酱、景龙公司、万宝饮料为主的果蔬深加工企业，带动名优果种植面积4万多亩、蔬菜种植面积10多万亩；以回春堂药业、福泰饮片为主的中药材加工企业，带动全市中药材种植8万亩；以五星板业、顺兴板业为加工龙头的木材加工企业，带动全市速生丰产林和楠竹种植基地共81万亩。涟源、双峰、娄星等县级市(县)，基地建设快速。涟源全市已建立基地42万亩，其中优质粮油基地24万亩，蔬菜基地2.6亩，中药材基地3.8亩(金银花种植基地1.5万亩)，优质水果基地2.2万亩。该市的景龙食品有限公司去年新增良种红薯基地4000亩，同时新增玉竹基地7000亩，每年为农民多创收2660万元。涟源德仁农林生物科技有限公司去年带领农民“以订单农业”的形式建立金银花示范种植基地6000亩。双峰加工企业联结基地达32万亩，带动农户6.5万户。
　　利益联接机制不断完善。公司+基地+农户，公司+专业合作组织+农户、利益返还等农户与企业的利益联结机制多种形式并存发展。加工企业为农户提供了稳定的市场收购和技术服务，在调整优化农产品结构，增加农民收入上起到了十分重要的作用。以同星米业、庆阳牧业、景龙公司、万宝饮料、大地红食品为代表的加工企业，免费为农民提供品种、技术服务，同时以合同的形式约定在高于市场价格的情况下收购基地农民的产品，极大地提高了农民的生产积极性。
　　农业标准化建设和品牌培植快速发展。通过标准化生产技术的推广、品牌的培育、保护和开发，农业标准化建设和品牌培育得到快速发展。2008年，全市建立无公害农产品生产基地59个、面积112.36万亩，绿色食品生产基地7个、面积2.79万亩。“响莲”牌葛参茶、“前进”牌食品、“亲情果”花生饮料、“湖南黑猪”、“餐餐香”大米、“东岭田鱼”、“乐开口”、“碧波尔”、“味博士”等9个产品荣

Tags：生

【发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口】

上一篇文章： 上海“台湾农产品交易中心”7月试营业

下一篇文章： 宁夏设施蔬菜无土栽培技术获重大突破