新鲜蔬菜上餐桌农民增收尝甜

　　近日,国内优秀大型零售企业物美集团在北京的40多家超市里,来自齐鲁大地的特色蔬果成为广大市民热抢的对象,而在上百个品种里,产自青州的14个品种和产自寿光的7个品种更是受到格外追捧。山东供销合作社与物美集团合作举办的山东蔬菜推广周活动,开创了北京超市果蔬销售新模式———“农超对接”模式,实现了消费地市民和产地农民的皆大欢喜。
　　据了解,进入农超对接系统的产品均为农民专业合作社严格按照无公害或绿色标准生产,完善了质量追溯机制,实现了“从山东标准化生产基地到北京市民餐桌”的直供,减少了经营环节,缩短了流通时间,保障了产品的“新鲜、价廉、特色、质优”。
　　在北京宋庄物美超市的蔬果卖场,附近居民祝大姐的购物筐让我们有些吃惊:5包蒜薹、3包茄子。祝大姐告诉我们,她是替儿子、女儿家捎的,孩子们都忙,没时间天天逛超市。“其实这些菜都不太用挑,哪样都挺新鲜。听说从采摘到超市都不超过24小时呢!”在物美玉蜓桥店、物美新街口店,我们看到,蔬果卖场成为山东尤其是潍坊特色蔬果的专场。
　　青州市何官镇的菜农陈龙山同样喜上眉梢。作为参与农超对接销售网络的第一批农民,现在老陈的长椒圆椒带着他家的标记装入物美的专用筐,送上物美的专用车,直接拉到京城的超市,减少了4到5个中间环节,他的菜椒每斤能多收入0.1元,老陈的3个大棚一年产4.5万斤,这样算来,一年就多收入4500元呢!目前何官供销社参与此次农超对接活动的农户共有300多户,一年下来就增收150多万元。
　　何官供销社主任郭忠诚向记者介绍,农民增收只是农超对接的一个优势,更重要的是它改变和正在改变着农民的生产方式和对市场的认识。为了保证果蔬的品质,对每一种产品,物美都要和当地供销社一同到田间地头,到农户的大棚中亲自选货、验货。这种直接对接的购销方式更加公开透明,也使广大农户在标准化生产过程中,从种子、农药到肥料都更加严格把关,提高了果蔬的品质。
　　近几年,我市供销系统围绕创品牌、抓标准、建基地、搞合作和做市场这五个关键环节,拉长链条,形成体系,把工作重点放在建设基地和开拓市场上,力争在基地和超市的对接上迈出新步伐。他们选准主导产业,对各地规模较大、基础较好、具有特色的产业进行了调查摸底,在此基础上,每个县级社从做好一个产业、一处基地开始,有计划地开发、培育各自不同的特色产业。现在,他们已获得农产品基地认证15处,注册商标22个,通过创建品牌努力开拓农产品市场。在食品安全受到普遍关注的当下,24小时内完成从农民的田间地头到京城超市再到广大市民的家庭餐桌,农超对接这一农产品营销思路成为新的农产品经营服务体系的重要发展路径,无疑具有巨大的发展潜力。目前,他们与上海、南京、郑州等地的对接进展也非常顺利。
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