姜瘟的发病症状及防治方法
姜瘟又称姜腐烂病或青枯病,是我省姜生产上危害最大的一种病害,一般可造成20%―30%损失,严重的可毁种,贮藏期继续危害致腐烂。
一、发病症状 此病可危害茎叶,但以危害地下部根茎为主。多在近地面的茎基部和地下茎的上半部先发病,病斑初为湿润状,污褐色无光泽,内部组织逐渐变软腐烂,仅留外皮,手压病部可挤出污白色带恶臭的汁液;根部被害亦造成黄褐色腐烂。根茎受害后地上部的茎呈暗紫色,.组织逐渐变褐腐烂,叶片萎凋卷曲,甚至造成全枯萎蔫枯死。若将病茎或地下茎横切,可见维管束呈环状变褐,用手挤压会从维管束溢出污白色菌脓。
二、病菌传播 此病是一种称为青枯暇单胞杆菌的细菌侵染引起的,菌体短杆形,端生1―4根鞭毛.兰氏染色阴性反应,病菌喜高湿高温,生长发育最适温度30―37摄氏度,寄主范围很广,约33个科100多种植物,茄科蔬菜最易受害。
病原细菌主要随病姜种和田间其它寄主及其病残体在土壤中越冬,带菌姜种是最主要的初侵染来源,若引种可造成新区发病。播种带菌姜种或生长期其它寄主、病残体、土壤中的病原细菌可以通过姜表皮的自然或机械伤口侵入,适宜条件下发病。细菌又可通过灌溉水、雨水或害虫传播进行再侵染。土温25―30摄氏度最适于发病,高温多雨潮湿,特别是暴雨后骤晴,姜瘟可能严重流行。此外地势低、大水漫朋,与茄科蔬菜连作或邻作发病亦较重。
三、防治方法 应采用以加强栽培管理的控病措施为主,结合使用药剂的综合防治。
l、选种:从无病田或无病株选留健壮姜种,插前再淘汰一次。2、轮作:可与水稻或葱蒜类轮作。3、姜种处理:催芽前用l:100倍液的福尔马林液闷种6小时,充分晾开散发药味后播种,或用抗菌剂“402"1500倍液闷种9小时;或用农用链霉素500ppm~浸种24小时。4、加强管理:高畦深耕翻晒土壤,施优质有机底肥;防止大水漫灌、串灌。发现病株立即拔除,病穴撒少量石灰以防细菌扩散;5、药剂防治:必须在发病前预防性施药,可选用(1)50%代森铵水剂1000倍液;(2)80%抗菌剂“402”乳油1000倍液;(3)30%氧氯化铜悬浮剂300―400倍液;(4)72%农用链毒素可溶性粉剂3000―4000倍液。每株约250―300毫升,淋2―3次。
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