贵州：盆栽蔬菜和生态养殖带动乡村致富

　　中国姜网(www.jiang7.com)讯 在桐梓县有一个品牌打响了“老高山”，“老高山电子商务有限公司”创建于2015年，是一家集生产、加工、销售和服务于一体的农业企业。“老高山”建立之初的目标是“依托电商平台，让茅石镇成为县城人民的菜园子。”而现在，“老高山”生态基地已全面铺开，九坝镇、楚米镇、高桥镇等都纷纷与老高山生态基地合作，打造辐射全国的菜园子。如今的“老高山”，正带领着桐梓农产品走向全国市场。

　　在桐梓县茅石镇“老高山”生态猪放养基地看到，干净整洁的猪舍，没有想象中难闻的气味，但圈舍内却没有一头猪!“你们这个时候来，怕是看不到猪啰，它们全都跑到山上去了!”生态猪健身房的管理员笑嘻嘻说。猪舍最里面有一道铁门，开了门就是山坡，也就是猪的健身房。每天门一开，猪就往外跑，减脂瘦身，跑出土猪肉的好品质、好口感。据悉，“老高山”采用“公司+基地+农户”的合作经营模式。公司与符合生态养殖标准的农户签订合作协议，农户按照饲养1头缴纳500元保证金，农户按约定标准全程熟食饲养10个月后，由公司按约定价格收回至放养基地。回收猪在放养基地内放养2-3个月，进一步提升肉质后，再推向市场。

　　“老高山”不仅是在生态猪上用心，更把这份用心放大到了整个产业链上。随手拿起一个西红柿，外表并不像平时见的那样鲜红好看，而是带点黄绿色，果蒂周围还出现不同长度的裂纹。错不了，这就是真正无农药，自然生长的西红柿!老高山生态蔬菜传承原生态种植模式，采用无农药、无化肥、无添加剂种植，结合科学的管理方式进行育苗、栽培、管理、收割、收购、配送。为了解决蔬菜打蔫问题，唐永忠及其团队多次讨论实验，终于想出一个办法：“盆栽蔬菜!”

　　“盆栽蔬菜”顾名思义就是把蔬菜种到盆子里。蔬菜在基地种植到盆中，成熟后连盆一起运送到城区的体验店销售。在体验店里，顾客可以选择单买蔬菜，也可以连种植盆一起买走，没被买走的蔬菜照样种在盆里保持新鲜度。这样的做法在很大程度上减少了浪费，有效地解决了蔬菜保存问题。

　　在2016年度，“老高山”带动贫困人口共计452人，其中贫困户参与公司养殖生态猪87户，养殖生态猪268头，年收入90多万元;种植生态蔬菜30户，种植45亩，年收入15多万元;给公司提供野菜、野品16人，年收入13多万元。除此之外，“老高山”还帮助317户贫困户发展养殖中华蜂880群，年产蜜2.6万斤左右，年销售收入260多万元。

　　(来源：人民网)【原题目：桐梓“老高山”: 打造辐射全国的菜园子】