中国姜网(www.jiang7.com)讯 。临近双节,蔬菜市场上却不见火热,生姜和叶菜价格双双步入下降之路。万邦市场监测的111个蔬菜品种中,价格上涨的有21个品种,价格下降的有50个品种,价格持平的有40个品种。
万邦市场内销售的生姜均来自于山东,本周生姜的价格较上周来讲出现了大幅度的下降,。本周生姜均价为6.60元/kg,上周均价为8.60元/kg,上月均价5.70元/kg,去年同期均价为2.60元/kg,周环比下降23.26%,月环比上涨15.79%,同期比上涨153.85%。近期生姜价格整体呈下降趋势其中的主要原因是由于产地新姜处于刚刚上市的时期。生姜只能在窖里边储存,并且生姜能存放较长时间。现在新姜成熟老姜需要出窖销售,为新姜入窖做好准备,就这样年复一年的进行新旧更替。所以生姜的价格较上周来讲出现下降,预计短时间内生姜的价格不会出现上涨。
本周叶菜的整体价格呈下降趋势。本周万邦市场内销售的茼蒿、荆芥、大头青等叶菜,价格较上周来讲出现了较大幅度的下降。例如茼蒿下降了48.00%、青苋菜下降了32.50%、空心菜下降了20.09%。目前万邦市场内销售的叶菜主要来自于毛庄市场和一些本地的小菜农。本周万邦市场内销售的叶菜价格较上周来讲出现了大幅度的下降,主要原因是受到本地叶菜的冲击。毛庄的叶菜由于运输和加工的原因,导致其成本增加,价格比农户的叶菜价格高。近期本地农户的叶菜量大,直接影响到了毛庄菜的价格,毛庄菜的价格被本地叶菜拉低,预计随着天气转凉,叶菜价格也会随之增长。
(来源:第一食品网)【原题目:郑州:生姜 叶菜价格双双下降】