今年8月下旬生姜开启了一波上涨行情,短短3周之内,以潍坊昌邑一般洗姜为例,价格从3.00元/斤涨到5.30元/斤,价格上涨2.30元/斤,涨幅超过50%。而随后9月7号稳步回落,生姜价格进入了跌跌不休的状态,短短的3周之内一般洗姜价格从每吨有10600元跌成了6600元。
这期间不排除一些收储上顺利出货,但大部分是错失最佳出货机会。特别是一些姜农守着自己的姜窖盲目看多,而失去最佳的出货时机。
“过山车”行情,让“姜你军”耍了一把谁。从起点回到起点,受益者有之,受伤者更甚。这期间姜网通过会员内参多次提醒大家逢高出货,我们的会员有者受益,有者观望怀疑中失去最佳机会。下面是我们八月24日、九月五日的会员内参,剪切发布让大家回顾。
说说当下姜行。鲜姜收获即将大规模开始,这使得前期看涨不卖积压在农户手中的货源,集中到近期出售,市场货源持续供应充足,采购商按需采购,需求显弱,姜价偏弱运行,随着新姜即将出土入窖,姜农也由原来的“低价卖货心不甘”步入到现在虽然“姜价低但却不得不卖货”的境地。
大姜:引用产业上人说的“大姜价格是金九银十”,目前今年大姜的最高价已经过去,新姜上市后,老姜的价格或将因减产的情况而有回升,但回升幅度也不会超过今年的最高价。新姜即将出土入窖,产区农户也将进入农忙状态,预计两周内农户上货将会持续偏少,冷库姜和山洞姜出货量增多,整体货源供应量或处于偏紧状态,新姜减产情况也将在未来2周内明确,预计姜价偏强运行概率较大(市场上生姜货源供应量减少的情况下)。
小黄姜:小黄姜老姜货源供应量偏多,姜价稳中偏弱,山东产区多数农户都在倒进腾窖,卖货积极,货源供应较多,而终端需求虽然有所增加,但采购商因货源充足拿货积极性一般,整体行情偏弱运行,购销活跃度不高。南方产区小黄姜货源少,随着部分产区新姜大量上市,老姜交易处于停滞状态,购销均不活跃。目前云南小黄姜鲜姜(7-8成熟)多在1.80-1.90元/斤左右,湖南、安徽、贵州的鲜姜(嫩姜)交易接近尾声,但交易依旧活跃。因为今年南方小黄姜产区生姜种植中期遭遇干旱,后期部分产区姜瘟病高发,导致今年小黄姜产量明显减少,加之小黄姜面积较去年有所减少,预计姜价不会太低。
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