高温持续，菜价居高不下

　　中国姜网(www.jiang7.com)讯 金华市近期都以晴热天气为主，21日更是达到了40℃。受到高温天气“烤”验的菜市场里的蔬菜们，价格也是一路高涨。在市区多家菜市场里，天气热蔬菜难储存，价格普遍上涨，买得的人少，经营户们直发愁。

　　中午，在金华市区月亮湾蔬菜交易点看到，炎热的天气里，市场顾客寥寥。经营户姚玉珍的摊位上，用布把蔬菜都盖了起来。“必须采取保鲜措施，不然蔬菜坏得快。”姚玉珍介绍，除了盖布，她还准备了一大箱冰块，这两天太热了，清晨进的菜到中午就开始打蔫了。早上趁天还不是太热，买菜的人还不少，上午、中午几乎都没人光顾，等下午陆陆续续有人来买了，可蔬菜大多都干的干、烂的烂，太心疼了。总体来看，这两天买菜的人少了，毕竟这么热的天市民都不愿意进厨房汗流浃背，相反，市场里卖凉菜的生意就好多了。

　　高温天气让蔬菜的运输和存储成本大幅度上升，蔬菜都是滚烫的，有的叶子菜外面看着还行，里面都发黄了。这些成本的增加直接反映在了蔬菜的零售价上。“几乎所有蔬菜都涨价了，涨幅每公斤2元至3元左右。”姚玉珍说，这两天她进货都不敢进多，就怕的就是卖不完浪费。

　　蔬菜价格上涨的另一个原因是种植成本的增加。本地一位蔬菜种植大户解释说，天气变热以后，很多在露天生长的蔬菜都只能转到大棚种植，大棚种植的面积比露天有所减少，再加上管理投入，成本有所增加;另外，夏天也是病虫害的高发期，叶菜尤其容易“中招”。种种因素都导致蔬菜价格“居高不下”。

　　(来源：四川新闻网)【原题目：宜宾南溪：蔬菜种植面积近30万亩 年产量突破64万吨】