创新无处不在 生姜也能生“二胎”

　　中国姜网(www.jiang7.com)讯 当前正值生姜生产的“真空期”。但在新丰镇生姜基地，一株株碧绿的生姜却长势良好，并将于12月中旬收获。“一年内长第二茬生姜，这可是新丰镇的首批‘二胎’生姜!”南湖区生姜技术协会会长、高级农艺师姚金林笑称。

　　“所谓谷贱伤农，生姜上市时间的长短，从某种程度上决定了生姜产业是否可持续发展。”目前，新丰生姜种植已从最原始的露天种植，演变出了“二棚三膜”、“一棚一膜”等模式。随着种植方式的改变，生姜上市时间也从5月中旬一直延长到了8月底，全年上市时间可达120天左右。上市时间的延长，有力地避免了生姜大量集中上市带来的价格冲击。

　　今年8月，南湖区生姜技术协会在新丰生姜基地留取部分生姜进行了第二次种植。刚刚生育过“头胎”的生姜，要它当年再生“二胎”，除了姜种自身承受能力，还要抵御气温降低等气候变化带来的影响，对已经比较成熟的新丰生姜种植技术而言，这无疑成为一种新的挑战。

　　为使试验取得最好的效果，姚金林在两片基地分别种上了本地和外地姜种，进行对比。“从近两个月的种植情况看，效果还是比较理想的。”姚金林介绍，虽然这批生姜长势比正常露天生姜稍差些，但亩产量预期也会有1500公斤，因为第二茬生姜上市时间是12月中旬至春节前，正好是新鲜生姜的断档期，所以价格相对会比较高，因此可以弥补产量降低的影响。姚金林表示，如果试验效果好，明、后两年可望将这种一年二茬新技术在全镇逐步推开，使新丰生姜上市期达到半年左右。

　　(来源：闽西新闻网)(原标题：今日生姜行情好然而生姜也要生“二胎”了)