“三伏”盛夏　泉城菜价涨势盛

　　中国姜网(www.jiang7.com)获悉，入伏以来，山东省及我国大部分地区出现了持续高温多雨天气，受此影响，济南市蔬菜价格经过近一个多月低位运行后，出现了明显上涨，个别品种涨幅较大，但整体价格水平仍与去年同期相当。

　　根据价格监测，7月28日，济南市物价局常规监测的集贸市场19种蔬菜平均价格为每500克1.91元，与上周相比上涨12.4%，与上月同期相比上涨11.0%，与上年同期持平。从具体蔬菜品种看，监测的19种蔬菜价格16升3降，其中黄瓜、茄子、西红柿、芸豆、蒜薹一周的涨幅超过两成，黄瓜、茄子、西红柿、柿椒一月的涨幅超过三成，春节后涨幅较大的胡萝卜、韭菜、大葱出现逆市下跌，一周的跌幅分别为2.61%、1.25%、5.71%。

　　监测数据显示，近期济南市大葱和大蒜价格出现了截然不同的走势。大葱价格自3月中旬创出近年新高后持续回落，目前济南市集贸市场的平均价格为每500克1.32元，与上月同期相比大幅下降51.29%，与年内最高点相比下降76.96%，创出年内新低。大蒜价格自3月底创出年内新高后出现一定程度的回落，5月底开始又返身向上，出现年内第二次上涨，目前济南市集贸市场的平均价格为每500克6元，与上周相比上涨6.19%，与上月同期相比上涨25%，与上年同期相比上涨84.1%。

　　根据市场调查，近期济南市蔬菜价格出现的上涨主要跟天气和季节因素有关：一是入伏以来，我省以及济南市蔬菜主产区均遭受了多日的降雨和高温潮湿天气，蔬菜生长、采摘、流通均受到较大影响，市场供应减少，导致价格上涨。二是进入汛期，受天气影响，蔬菜在运输和销售过程中，不容易储藏，极易腐烂变质，导致成本增加，引起价格上涨。三是进入伏天，济南市大部分本地露天蔬菜生产进入“伏缺期”，上一茬蔬菜生长接近尾声，新一茬蔬菜还未上市，市场供应青黄不接。四是近期我国中东部地区遭受到了严重的洪涝灾害，对当地蔬菜生产造成一定程度的影响，近期本地蔬菜向南方市场调运量增加、部分外地来济蔬菜上市量减少，也在一定程度上造成了蔬菜价格上升。

　　据济南市商河县调查，近期大蒜和蒜薹价格出现逆市上涨的主要原因，一是去冬今春天大蒜主产区遭受寒潮天气，冻苗情况比较普遍，一定程度上造成今年大蒜和蒜薹产量下降。二是由于今年春天大蒜价格持续高位运行，经销商对未来行情乐观，积极大量收购，导致价格上涨。另外，不能排除部分经销商囤积炒作的因素。

　　由于7月初我国长江中下游地区遭受了强降雨天气，蔬菜生产受灾情况严重，恢复生产尚需时日，未来北菜南运的情况可能会增强。目前济南市正处于“三伏”盛夏季节，高温、潮湿、多雨的天气还会持续一段时间，受此影响，预计，济南市蔬菜价格整体上会呈现持续小幅上涨的走势，济南市蔬菜价格上行的趋势已基本形成。

　　(来源：中国发展网　原标题：受高温多雨天气影响　济南菜价明显上涨)