今日整体行情较昨日平稳,但客商及姜农低不卖高不买,供需博弈,行情蓄力中,后期走势即将发生变化。
昨日昌邑市场上货较少,农户挺价惜售,但客商不认高价采购量较少,有意推迟至今日采购。今日市场上货量扩增一倍左右,但农户依旧挺价惜售,客商措手不及,预期压价采购的计划告破,多按昨日价格收购,行情较昨日平稳。安丘、青州、平度、莱芜、莱州等产区生姜交易同样显活,走货量较上周明显增加,农户观望市场走势撑价惜售,代办及加工厂为及时走货多微幅抬价收货,姜价上涨5分钱左右。沂水地区小黄姜交易加快,南方市场要货量增加,但受质量及其他地区货源挤压影响,姜价并未出现上涨,依旧保持平稳。
山东鲜姜上市较往年八月中旬有所提前,各地腌渍厂也纷纷活跃起来,但采购趋势不猛烈,有意观望后期行情,仅采购中下货源,价格在0.60元/斤左右,走市场货源价格在0.70元/斤左右,色鲜亮外形饱满。