中国姜网(
www.jiang7.con )获悉,由于厄尔尼诺现象引起的气候变化影响,秘鲁生姜采收将于6月底开始,被推迟了一个月。所幸采收延期没有影响到生姜的品质和大小。
本季秘鲁有机生姜前景看好,产量和品质都不错,出口商将从中收益。秘鲁有机生姜没有太多的直接竞争,虽然跟巴西生姜采收期相同,但是他们出口白姜。我们的产品是黄姜,两者有不同的市场。
本销售季唯一的不利影响来自中国,中国生姜大量出口影响了市场价格,虽然近年来有机生姜需求增加(主要是欧洲和美国市场),但是今年价格预期还会下降10%。
(来源:第一食品网 原标题:中国出口影响或致秘鲁姜价下跌10%)