中国姜网(
www.jiang7.com)获悉,种姜的农民都知道,在同一块地连续种生姜,极易引发姜瘟病导致颗粒无收。但这个难题近日被江津区农委经济作物站的新技术——生姜无土栽培成功破解。
利用新技术栽培出的生姜不仅外形好看、且口感脆嫰,未上市就受到菜商们青睐,目前已经签订10多个意向性订单。
生姜易患“癌症”
采用传统种植模式连作的生姜,因无法清除土壤中残留的线虫和姜瘟病原菌,很容易感染姜瘟病。一旦感染姜瘟病,一大片的植株枯萎死亡,被称为生姜的“癌症”。这将导致种植户损失惨重,极大影响农户收入和积极性。
从2015年1月开始,为了破解在没有农药控制的前提下,生姜不能在同一块土地上连作的难题,江津区经济作物站开始试验生姜无土栽培技术。
防虫措施很简单
经过研究发现,生姜对钾的需求最多、氮次之、磷最少。无土栽培基质配方注重增加钾元素,其有机基质溶液里草炭、有机肥和植物秸秆各占1/3,增加草木灰溶液。
栽培形式是平台式,先设置60厘米、宽100米的种植沟,底部铺10厘米厚的石子。平台上完全覆盖黑色无毒PE膜(聚乙烯膜),将无土栽培生姜与土壤完全隔离,既有效防病虫,又阻止了野草生长。定植生姜苗时,用竹架将苗子固定在草炭、有机肥等液体中即可。
生姜生长所需养料主要来自腐殖质的混合液。为增加产量,还可以在形成块茎的生长期施微量元素、发酵牛奶和豆粕。
无土栽培的防虫措施也很简单。江津区经作站专家曾维友说:“只需用物理防护这一招,生姜生长中,用细密网覆盖就可。”
无土栽培好处多
由于生姜的块茎直立向下生长,所以,传统种生姜下种和收获时,都须深挖土壤、劳神费力,很辛苦。无土栽培技术却让这两个环节变得轻松。
江津区经济作物站技术员杨仕春告诉笔者,生姜无土栽培创新了种植模式,不仅有效降低了农药的使用量和残留,生姜的外形也更优美,收获时也不用担心被锄头挖断块茎。
“我们的生姜还没上市,就已受到各地客商的青睐。”杨仕春说,在吴滩镇郎家村蔬菜基地试验期间,前来订购的菜商看到田里无土栽培的生姜赞叹不已,不少客商当场签订批量采购的意向合同,价格远高出传统模式下种植的生姜。
下一步,江津区经济作物站将继续优化生姜无土栽培技术,努力控制生姜无土栽培的成本,并逐步向姜农推广。
(来源:重庆日报 原标题:无土栽培技术 同一块地可连续种姜)