中国姜网(www.jiang7.com)获悉,继前几年的生姜、大蒜疯狂暴涨之后,今年大葱也“冲”了一把,早春菜价居高不下,就是大葱带头上涨。大葱7元钱一斤,3根大葱就要8块钱!过去按捆买,涨价后按根买,这就是近段时间市民买大葱的心声。
是什么原因导致大葱的疯狂上涨?而后期大葱价格是否会大幅度下跌,出现过山车的行情?分析师提醒广大种植户,市场信息瞬息万变,一定要保持冷静。
记者在北京八里桥农产品中心批发市场了解到,近期大葱平均价格是5.4元/斤,附近超市里的大葱价格更高,最贵的7.5元/斤,来到菜场买菜的张先生就被居高不下的大葱价吓了一跳,过去都是按捆买的调味品大葱,现在只能按根买了。
张先生:什么都贵,比春节时候还贵,大葱也是贵最高时候卖到6块,刚开始我买的时候是1块多钱买的。
某分析师介绍,春节后产地大葱价格持续冲高,截止到3月12号,山东潍坊地区大棚葱好货价格涨至3.90元/斤,较春节前的2.65元/斤上涨47.17%。江苏启东产地毛葱好货价格3.70元/斤,较春节前上涨40.68%,而近期虽然价格有回归趋势,但总体价格依然处于高位。
据蔬菜批发商杨先生透露,去年这个时候,大葱的价格每斤只要2元左右,最便宜时每斤1元出头,为何今年大葱的价格蹦高呢?他认为是受前期天气影响,大葱受损严重。
杨先生:春节前南方下雪下雨,菜都冻了一部分,全都毁掉,现在山东天冷,都毁掉一部分菜了,估计等温度热了,气温高了,价格会往下降点儿。
春节后大葱价格持续向前,分析师认为与产地货源供应量直接相关。春节前,浙江、江苏、上海、福建等南方大葱产地整体货源出售已经过半,产地货源少,但需求依然和往年一样,供小于求,造成了目前的大葱高价。
虽然今年不少葱农都大赚了一笔,尝到甜头的葱农脸上挂满了笑容,但对于未来种植前景,不少种植户还是应该保持谨慎态度,手中有货的种植户应减少囤货,随行出货。
分析师:适度种植,不要因为种植面积过大造成经济损失。建议手上有货源的种植户,可随行出货,后期芽葱以及夏季葱集中上市,可能会对价格造成一定冲击,现在价格已经是一个高位。
(来源:央广网 原题:早春菜价居高不下 向钱“葱”还能冲多久?)