生姜遇“冷” 价格跌八成
中国姜网(www,jiang7.com)获悉,生姜种植是云南省红河州蒙自市的传统特色农业产业,特别是其中的大、小黄姜以其独特的口感在消费者中有一定的认知度和口碑,可是今年蒙自生姜种植业却遭遇了价格的低谷,种植户们陷入了丰产难“丰收”的困境。
年初,本是蒙自生姜收购与交售的旺季,但今年蒙自各乡镇的生姜交易市场却冷清了许多。冷泉镇是生姜种植规模较大的乡镇,1月7日记者来到该镇时发现,在大部分收购生姜的摊点,收购商很悠闲地抽烟、聊天,门可罗雀,偶尔有来交售生姜的农户,出售的量也不大。收购商胡老板面对当下的市场形势认为:今年收购的价格在每公斤1.3至1.5元之间,品质差的价格不会超过1元,好多姜农接受不了收购价格,出售的意愿很低,实在需要钱周转,姜农才会不情愿地拿出一小部分生姜来售卖。
种植户无奈 唯有等
“现在摆明着卖不回成本,谁都想等价格回升时再出售。”冷泉镇生姜种植户李稳说,李稳算了一笔账,姜苗一亩要2到3千元,算上种植期间投入的化肥农药,收取生姜时的人工成本,种植一亩生姜的成本最少在5千元左右。按照平均亩产3.5吨算,以现在的收购价格出售生姜,种植户最多与投入持平,而且持平的前提还要扣除姜农自身的劳力投入,如果所收产的生姜品质略差、产量质不高,不止白干还要倒贴。作为一个有近十年生姜种植经验的农户,李稳面对当下的行情也只能选择等,他种植的十多亩生姜售卖得很少,用薄膜做好防霜冻之后,他把大部分生姜存在了地里,期望春节期间,生姜的价格能有所回升。
( 来源:中国红河网 原标题:生姜获丰产 姜农却“皱眉”)
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