中国姜网（
www.jiang7.com）获悉，近日，记者从松陵城区一些农贸市场了解到，“姜你军”威风不再，新姜价格很亲民。
“新姜6块钱一斤，老姜8块钱一斤。”面对价格不一的两种生姜，选哪一种?这让市民杨阿姨犹豫不决。昨天，在体育路农贸市场，记者见到了这样一幕。最后，杨阿姨根据摊主的建议，选择了老姜。
摊主蒋女士告诉记者，相比老的生姜，除了价格便宜，主要区别还是辛辣的程度。姜是老的辣，新姜较嫩，辛辣味也没有老的生姜重。
要想从外表分辨老姜和新姜，其实很简单。“新姜亮光光的，老姜颜色较暗。”此外，有市民选择大量购买新姜，目的是为了买新存老后再食用，蒋女士表示不可取：“老姜能存放一个月，这种新姜一般只能放一个星期。”
生姜价格一路走跌，而
大蒜价格却涨了不少。据了解，目前吴江市面上的生姜和大蒜多产自山东，仅一个月时间，
大蒜价格从平均每斤5元上涨至7元，且还在上涨。
(来源：吴江新闻网 原标题：新姜上市 价格亲民)
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