辽宁新姜采挖已结束

　　中国姜网（www.jiang7.com）获悉，10月14日，记者在农高区张先村生姜生产基地看到一派繁忙的收获景象，阵阵独特的姜味萦绕在基地四周，久久不散。从地里新起出金黄色的鲜姜让人有种未吃先辣的感觉。

　　农高区的生姜已进入收获期，姜农们都在忙着收姜。在张先村徐多旭家种的10多亩生姜地里，如今已经收获到了尾声。他告诉记者，自己种植生姜已经有十几个年头了，由于今年从山东引进了新的生姜品种，再加上后期管理到位，可以说是一个生姜收获的丰收年，要不是地里后期干旱死了一些苗，总产量还会更高一些。他家通过流转承包的10亩地，总产量大约在10万斤左右。由于今年行情不如往年，他将起出的生姜经过处理后都储藏到新挖的地窖里面，等到春节前后再出售，估计那时会卖个好价钱。

　　据该村老党支部书记李春彦介绍，从90年代中期，生姜从庭院走出来，实现规模化种植后，这一产业在张先村形成“气候”，让这个村的栽姜户尝到了甜头，规模不断扩大。现在全村400多户，有四分之一的农户从事生姜产业的生产，由于规模大、产量高、品质好，使生姜产业与大蒜产业齐名，产品远销全国各地，畅销东三省和山东等地。今年全村共有50多户农民种植，总亩数达到500多亩，由于管理的好，姜农经验丰富，又引进了新品种，今年的产量可以说是个丰收年，好的地块亩产都达到了15000斤，稍差的地块也达到8000-9000斤左右，全村的姜农从10月1日开始起姜，到目前基本收获完毕。

　　（来源：海城新闻网 原标题： 又到生姜收获时）