从“姜你军”到“被姜军”

　　中国姜网（www.jiang7.com）获悉，近日，记者走访德州市多家便民市场看到，目前生姜零售价维持在2.5~4元/斤，价格不到去年同期价格的一半。据了解，9月份以来，市场上生姜价格不断下调。如今，“姜你军”转眼变成了“被姜军”。

　　“最近生姜价格便宜了，新姜只要2.5元一斤，我正好买点回去腌点酱生姜，家里人都爱吃。”10月15日，记者在市区天衢路一家大型超市里看到不少市民正在选购生姜。刚挑好生姜准备去称重的林女士说：“9月初的时候，生姜是6元钱一斤，当时买了一小包，现在看到价格一直下调，准备趁着便宜，新姜老姜都再买点。”

　　据超市工作人员介绍，自9月份新姜大量上市后，前来买姜的顾客略有增长。目前新姜2.5元一斤，老姜3.5元一斤，“现在买老姜的人多但买的量少，买新姜的人少但买的量大，有的人买二十多斤新姜回去腌菜。”

　　在东地大街便民市场从事蔬菜生意的冯大姐，卖姜已有十多年的时间了。她告诉记者，由于新姜不方便储存，市场里很多商贩都只卖老姜，“今年9月以前生姜价格在六七元一斤，9月份以来，新姜大量上市，生姜的价格也随着逐步降低，现在市场里生姜价格在4元左右一斤。”

　　据冯大姐介绍，虽然目前生姜价格降低但销量却没有很大变化，销量平均每天不到20斤。“姜作为一种调味菜，并不是每天都需要很多，有时冬天有人感冒了，熬姜水喝时能一次多买点，平常就是做个鱼炒个菜熬个汤能放点，一块姜省着点吃能吃20多天。”冯大姐说。

　　说起今年生姜价格低的原因，市场里商贩们纷纷表示，今年姜多，是个丰收年。冯大姐说：“物以稀为贵，去年这个时候，生姜批发价是八九元一斤，且不论是新姜还是老姜。”

　　“我们市场这边，去年生姜最高卖到了12元一斤。”据冯大姐介绍，市场大部分商贩都是从黑马批发市场进货，现在老姜批发价为1.5元/斤左右，新姜批发价为1.2元/斤左右。虽进价低，大多数批发业户和商贩也保持着冷静的进货心理，每天进货量基本与销量持平。

　　（来源：德州晚报  原标题：“姜你军”变“被姜军”姜价比去年同期降五成多）