食品安全.怎能被五颜六色迷惑

   某市查获了近1000公斤用硫磺熏制而成的“毒生姜”。与那些颜色暗淡、浑身泥土的天然姜比起来，这些姜都光滑干净、娇黄嫩脆，不过专家指出，长期摄入硫磺，会导致人慢性中毒，严重的则会影响到肝肾功能。
   仅仅过了2天，又有25吨“毒豆芽”在沈阳被查获。同样是为了让食物更加漂亮、增加黄豆发芽率，这些豆芽里被加入了尿素、恩诺沙星、6-苄氨基腺嘌呤等违法添加剂。其中尿素用量超标27倍；恩诺沙星是一种抗生素，一般用在动物身上；6-苄氨基腺嘌呤长期食用则会在人体内产生可致癌的亚硝酸盐。
   紧接着，4月19日，又有媒体曝出一些城市先后发现染色黑芝麻，染出来的芝麻个个又黑又亮，洗过22遍，还是一盆黑水。这些食物曾报道过的“染色馒头”如出一辙，都是用人造的漂亮外表非法牟取经济利益，却置消费者的健康于不顾。
面对五颜六色的食品.每个市民要有孙悟空那样火眼金睛.骨碌碌不断地转.认真察看.食品越艳.越要警惕.事实上.食品就是食品.实实在在的颜色.一旦发了亮光.或者飘亮起来.等于拉响了安全警报! 
  如生姜：“脏”点的最好。姜在窖藏时埋在沙土里，要想买到放心的生姜，最好是上面沾点泥。“毒生姜”一般要先洗后熏。熏过的姜不仅干净，而且颜色浅，水嫩嫩的，发亮，皮薄，轻轻一搓就掉了。
   让百姓人人成为“食品专家”，虽是无奈之举。也是让百姓防毒的火眼金睛防线!卫生部.五部委下发公告，禁止在食品中人为添加。杜绝食品安全问题，需要政府更多这样的行动，不仅加强监管，从源头抓起，还要对那些利欲熏心、失去道德底线的造假者实施严惩！取消小的自由市场，建立社区供应站，规范供货渠道，也是保证老百姓吃到放心食品的办法。
让我大跌眼睛的是.原本五颜六色地食品.居然让黑心客作弄成面目全非.殊不知他们否有法的警示...一旦弄出大事.倾家荡产不算.还有官司在身.为什么人的道德底线这么脆弱..一旦出事.法律追究.才是最大的赔本买卖!
   食品安全之路还很艰巨.市民得火眼金睛还需倍加治炼.也希望政府织起一道道防护网.民以食为天.天理.伦理都要求食之康.

 

Tags：价格,生姜,中国姜网,干姜

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