[实话石说] 为什么这次“姜你军”来势这么匆匆?

　　老石姜区调研心得
2016年10月14日

　　这次“姜你军”的重回江湖，是在生姜行情萎靡价格低谷连续两年的情形下匆匆而来。具体细化来讲，特别是2016年9月15日前，价格一段时间基本就是在八九毛钱至一块左右徘徊，从前段的价格到国庆节前后的两块左右，简直是“过山车”行情。为什么这次“姜你军”来去这么匆匆又汹汹呢?

　　导致这次国庆节期间生姜价格连续震荡上涨的原因，主要还是受供求关系影响，首先国庆节期间备货促使需求量增加明显，而市场上黄姜供货量少，届时鲜姜还没大量上市，正处于黄姜、鲜姜青黄不接期;另外买家刚性需求，卖家捂货惜售，也促进价格进一步上涨;再就是生姜出口需求加大，尤其中东订单增加，也催生了生姜价格上涨。

　　据分析因为生姜这次持续数日上涨行情，姜农多数有捂货惜售心理存在，导致本来不多的货源更加供应紧张，姜农撑价意识再度强烈，由于采购商刚性需求，价格不断跟进，最终促进姜价不断上涨。

　　国庆节后姜价经过持续涨价，采购拿货积极性逐渐减退，观望犹豫心态致使市场走货进度呈现缓势，市场货源略显供大于求，行情转淡，价格经历一格由涨转稳趋弱的过程。再之2016年新姜大规模上市即将拉开帷幕，农民必须腾空窖井，以便再次贮藏新姜，从而进一步加剧了姜农的抛售力度。这些负面因素将影响到生姜行情，因此近期生姜价格反弹回升有些费力。