本周(2009.4.19-4.25)蔬菜日供应品种达50余种,市场内蔬菜价格延续上周下降趋势,大部分蔬菜价格继续下跃,随着气温上升本市郊县叶菜上市量日渐增加,市场监控的主要品种平均批发价为2.14元/公斤,相比上周平均价格2.32元/公斤,下降7.7%。本周市场内供应蔬菜类主导交易品种为大白菜、小白菜、包菜、白菜苔、莴苣、花菜、白萝卜、黄瓜、西红柿、茄子、青椒、冬瓜、瓠子、莲藕、芹菜、土豆、蒜苔、苋菜、菠菜等。
从一周的价格走势来看,跃幅最大的几个品种主要是郊菜主供品种:有大白菜0.85元/公斤,下降38%;洋白菜0.72元/公斤,下降38%;菠菜1.49元/公斤,下降31%;苋菜2.26元/公斤,下降29%;花菜1.39元/公斤,下降22%;菜苔1.14元/公斤,下降15%;莴苣1.08元/公斤,下降15%;白萝卜0.98元/公斤,下降12%;茄子3.20元/公斤,下降8%;芹菜2.94元/公斤,下降7%。由于供应量日渐加大,加之天气晴热,价格逐渐走低。
而由于质量较好,小白菜价格1.27元/公斤,上涨了15%。
外菜类蔬菜,由于供应量与品质的区别价格也有涨有跃 ,其中跃幅最大的是四季豆3.31元/公斤,下降19%;蒜苔价格4.05元/公斤,上涨12%为本周外菜涨幅最大。
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