昨天上午10时,从市蔬菜果品批发市场走出来的李大妈,拎着一袋蔬菜在等公交车。她指着菜告诉记者:“菜贵得有点吃不起了,到批发市场来买稍微便宜点。”
市蔬菜果品批发市场的菜价是绍兴菜价的“晴雨表”。卖菜的山东人陈大伯说,上个月连绵不绝的雨天后,菜价一直居高不下,青菜、西芹、西红柿、笋等蔬菜的价格涨幅较大。
“青菜由每500克0.50元涨到1.5元,西芹、西红柿和笋的批发价每500克涨了0.50元以上。”陈大伯称,由于本地产的西红柿、包心菜收购不到,菜多数是外调,包心菜来自兰州,四季豆和辣椒从海南那边调运过来,菜价就往上涨了。
陈大伯叹苦:菜价一涨,生意就会受到影响,以前一天能卖4000元,最近只能卖出2000元。临近中午了,还得守着摊,指望多卖点。
市区东盛农贸市场的菜贩小屠抱怨,青菜原来的批发价每500克0.50元,零售卖每500克1元至1.2元,现在批发价涨到1.5元,零售卖2元,但买主就少。
市蔬菜果品批发市场的王总告诉记者,最近20多天,菜价总体上涨幅度在20%左右,主要是冬菜落市后,夏菜接不上,菜贩只能从外地调菜来补缺口。主要是上个月的连绵阴雨天,影响了本地菜的长势。
“假如天气晴好一个月,本地菜就会大量上市,到时候菜价就会回落了。”菜贩们预测说。
在蔬菜价格高企的情况下,猪肉价格却呈下降趋势。
昨天,市天天田园集团老总葛云明说,猪价在最近一个月里跌了近20%,养猪到了赢亏点。
昨天来自天天田园集团的批发价是,毛猪价每500克5.3元(去年同期是8.3元),白肉价每500克7.9元(去年同期是11元)。
市发改委的猪肉价格监测也显示肉价在往下走:3月16日,大江市场的带皮后腿肉是每500克11元,到4月5日跌至10元,条肉从每500克11.2元跌至10元。
“一方面春节后肉类消费转淡;另一方面是去年以来国家加大能繁母猪的补贴,母猪、仔猪数量比往年有所增加,市场供应量大,造成猪肉价格下跌。”市天天田园猪肉配送中心的赵总表示,肉价估计要到明年上半年才会止跌。为此,他在诸暨的养猪场建设也放缓了脚步。
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