石家庄：蒜苗一路升 红尖椒猛

    近日石家庄多家蔬菜批发市场，大部分蔬菜价位较一周前(1月25日)有所起伏。低价蔬菜成员数量为数不多，“中坚”档蔬菜与细菜中的一些蔬菜价位增长幅度与下降幅度之大令人吃惊。细菜档成员聚众，价位相对较高，蘑菇、樱桃西红柿、苦瓜、茴香、香菜、西兰花、莲藕价位更是一涨再涨。韭菜、尖椒、青椒、香菇、豆王、绿龙、红尖椒今次有所下降，且降幅不小。
[低价菜为数不多]
    今次低价菜相比去年末的成员数量可谓迅猛缩减，与今年1月25日的成员相比数量相同，且成员亦相同。2月1日，平均价位1元/kg以下的蔬菜有圆白菜0.65元、大蒜0.65元、大白菜0.70元、胡萝卜0.80元、洋白菜0.85元、白萝卜0.90元。相比1月25日，蔬菜价位有所变化。圆白菜、大蒜保持价位不变，大白菜今次上涨了0.05元，胡萝卜上涨了0.10元，、洋白菜上涨了0.15元，白萝卜上涨幅度最大有0.35元。
[“中坚”档涨声一片]
    2月1日，平均价位在4元/kg以下的中坚档”蔬菜共20位，葱头1.25元、冬瓜1.30元、芹菜1.50元、大葱1.60元、小白菜1.70元、土豆1.70元、红薯1.80元、甘蓝1.90元、西葫芦2.35元、油麦菜2.50元、生姜2.50元、菠菜2.70元、菜花3.10元、油菜3.20元、黄瓜3.20元、茄子3.20元、长茄子3.40元、莴笋3.50元、蒜苗3.60元、西红柿3.65元。其中，茄子、长茄子由1月25日的4.50元/kg、4.80元/kg的细菜档价位今次跳入中坚档。
    其中，红薯、甘蓝价位与之前持平，此档其他蔬菜可谓降少涨多，且个别蔬菜上涨幅度之大令人吃惊。葱头、芹菜、大葱、小白菜、生姜、菠菜价位下滑。葱头、大葱价位均下滑了0.05元/kg，菠菜下滑了0.20元，生姜下滑了0.30元，芹菜下滑了0.40元，小白菜下滑价位相比最多为0.50元。价位上涨的此档蔬菜中，冬瓜、西葫芦上涨幅度最小，均为0.05元/kg；此外，其他部分成员价位上扬且幅度不小，油麦菜上涨了0.20元；油菜、黄瓜均上涨了0.30元；土豆上涨了0.60元；西红柿上涨了0.85元；莴笋上涨了1.00元；菜花上涨了1.30元；蒜苗更是上涨了1.50元之多。
    蒜苗的价位可谓是一路飙升，去年12月末的价位还在1.65元/kg，今年1月25日的价位就上涨到2.10元/kg，2月1日价位升至3.60元/kg。与蒜苗相比菜花在去年12月末与今年1月25日的价位均为1.80元/kg，现今却升至3.10元/kg，速度之快令人关注。值得注意的是，红薯的价位也是新年新气象，去年12月末红薯由“中坚”档跳出回归低价档价位为0.95元/kg，今年1月25日价位反弹至1.80元/kg，2月1日价位与之持平，上涨幅度也很快速。
[细菜成员猛增]
    低价蔬菜成员缩减，“中坚”档成员适中，那细菜档成员当然猛增不少。今次细菜成员为21名，相比去年12月末的11位成员有了近一半的增长，与今年1月25日的此档成员数量相同。其中茼蒿、生菜、长豆角价位与1月25日持平。
    今次细菜成员为西洋芹4.00元、生菜4.25元、香菜4.30元、茴香4.30元、韭菜4.35元、茼蒿4.50元、蒜薹4.50元、樱桃西红柿4.75元、蘑菇4.75元、樱桃萝卜5.00元、莲藕5.10元、香菇6.00元、尖椒6.50元、青椒6.80元、豆王7.00元、绿龙7.00元、西兰花7.00元、红尖椒10.65元、荷兰豆11.80元、长豆角12.00元、苦瓜12.00元。
    价位下降的蔬菜有西洋芹、韭菜、蒜薹、樱桃萝卜、香菇、尖椒、青椒、豆王、绿龙、红尖椒、荷兰豆，今次此档蔬菜价位下降很是迅猛，差价甚至达到3.35元。其中，荷兰豆价位下降了0.20元/kg，西洋芹、樱桃萝卜价位下降了0.50元/kg，蒜薹下降了0.10元，韭菜下降了1.15元，尖椒和青椒均下降了1.40元，香菇下降了2.00元，豆王和绿龙一同下降了2.50元，红尖椒下降速度最快为3.35元。
    此档蔬菜价位上涨的幅度较之价位下降的幅度有所减慢，蘑菇价位上涨了0.55元，樱桃西红柿上涨了0.75元，苦瓜上涨了1.00元，茴香上涨了1.40元，香菜和西兰花一同上涨1.50元，莲藕价位上涨最快为2.30元。