(一)黄姜垄作:是指横向深沟高垄,保持水土,提高地力,增加土壤通透性的一种耕作模式。黄姜耐旱怕渍,土层深厚疏松是高产高含的必要条件。近年来,由于姜贱价低,一些姜农为了减少劳务投入,一块板种植比较普遍,这不仅严重影响了黄姜产量,也严重影响了产业技术的保持和提升。对此,要求姜农在今年的播种时,一定要实行深沟高垄种植,一般垄宽1.8至2.4尺,活土层不浅于8寸左右,这样才能保持产业优势。
(二)黄姜预留行:适合两年生以上黄姜和新播黄姜面积。两年生以上黄姜隔行起挖后,按季节播种粮油菜特作物,其余黄姜可待市起挖出售,也可保留于下年起挖;新播黄姜按预留行种植技术操作,行比3: 3尺。现提供几种预留行间作模式仅供参考:
(1)黄姜—小麦—玉米(红薯)
(2)黄姜—土豆—芝麻(豆杂)
(3)黄姜—蔬菜—玉米(花生)
以上模式用种量及密度按品种特性常规操作。
(三)黄姜套种:黄姜套种是指在黄姜两垄之间的沟中种植其它作物,适合一年生、两年生黄姜,三年生黄姜不提倡套种。现提供几种套种模式仅供参考:
(1)黄姜—冬菜(萝卜、大白菜等)—玉米(或尖椒)
(2)黄姜—蚕豆—玉米(或尖椒)
套种要保持合理密度,玉米应隔行套种,提倡春套,以免影响黄姜正常生长。