2017年第39周,大姜价格跟随产区继续回落,随着天气变凉,加上大姜价格处于低位,市场需求开始增多,走货变快。小黄姜价格走弱,受大姜价格走低和鲜姜价格较低影响,菜贩拿货量缩减,需求减弱,走货慢,行情弱。
北京新发地市场因货源产区不一样,生姜价格较混乱,总体呈回落之势,价低商贩采购积极,生姜需求有所回升,走货好转,行情向好。河北魏县天仙果品市场姜价恢复到涨价之前,商贩正常拿货,一车货走2-3天,消化速度尚可。北方其他销区市场价格跟随产区走低,市场需求回升,走货变快。
南方产区大姜和小黄姜因产区影响,姜价下调,走货有所好转。湖南衡阳批发市场价格普遍下调2毛,走货由快变慢;长沙和邵阳市场小黄姜和大姜价格继续走低,姜价低质量好,商贩拿货积极,走货快,行情活跃。广东深圳大姜和小姜价格继续回落,商贩采购意愿有所回升,走货正在恢复。广西南宁小黄姜价格走低,因姜价持续走低,商贩拿货谨慎,整体走货一般。